Ванильный пудинг с джемом из клубники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.

Рецепт ванильного пудинга с джемом из клубники
Фотография приготовленного рецепта ванильного пудинга с джемом из клубники
Общее время:
35 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
164 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • вода 0,3 стак.
  • сахар 9 ст.л.
  • клубника 2 стак.
  • желатин 2 ч.л.
  • молоко коровье 1,25 стак.
  • ванильный сахар 1 уп
  • пахта 2 стак.
  • мята (свежая) по вкусу

Как приготовить

В сотейнике смешать воду и 3 ложки сахара. Довести до кипения и варить 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавить 1 стакан нарезанной клубники и варить 10 минут, пока клубника не станет мягкой. Размять ягоды вилкой, снять с огня и добавить оставшуюся нарезанную клубнику. Перелить в миску, закрыть и охладить.

В сотейник налить молоко, поставить на маленький огонь на 10 минут. Добавить желатин, постоянно мешать, пока желатин не растворится. Добавить ванильный сахар. Слегка увеличить огонь и добавить оставшийся сахар, перемешивая, пока не растворится.

Снять с огня, добавить пахту. Разложить массу по 6 небольшим стаканам, накрыть и охладить 6 часов. Перед подачей положить сверху в каждый по 3 столовые ложки джема и украсить веточками мяты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из абрикосов и клубники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
erond
erond

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

rimma80
rimma80

ОЧ вкусно получилось)

sedind
sedind

Спасибо ronyood за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

kabisheva_90
kabisheva_90

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Кто-нибудь интересовался запеченными яблоками с орехами и джемом?

kristina
kristina

Обалденно, вкусно! ronyood, вы кудесница!

oskolkov_99
oskolkov_99

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Рецепт Ванильного пудинга с джемом из свежей клубники Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники

Вода 0,3 стак.; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Желатин 2 ч.л.; Молоко 1,25 стак.; Ванильный...

Рецепт Запеченных яблок с орехами и джемом Рецепт запеченных яблок с орехами и джемом

Яблоки - 4 шт.; Джем - 4 ч.л.; Орехи и семена - 4 ч.л....

Рецепт Кростаты с джемом и творожным сыром Как приготовить кростату с джемом и творожным сыром

масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...

Рецепт Булочек с апельсиновым джемом Булочки с апельсиновым джемом

апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...

Булочки-веночки с джемом

70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...

Рецепт Рулетиков с джемом Рулетики с джемом

Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...

Рецепт Булочек с джемом Булочки с джемом

мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Джема из клубники Рецепт джема из клубники

1 кг клубники; 800 г сахара...

Рецепт Пончиков с джемом Пончики с джемом

#Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Кранча с джемом Готовим кранча с джемом

25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...

Рецепт Рулетиков с джемом Рулетики с джемом

Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...

Рецепт Джема из алычи Джем из алычи

Алыча желтая — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 200 мл...