Булочки-веночки с джемом
Сложный рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 109 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, завтрак, пасха, полдник. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф, хлебопечка. И все это мы будем выпекать.
Джем используйте как можно более густой. Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков с джемом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 70 мл теплого молока
- 60 мл теплой воды
- 3 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- 2 яйца
- ваниль
- 180 г сливочного масла, размягченного
- 530 г пшеничной муки
- 90 г сахара
- 1/2 ч.л. соли
- джем (у меня домашний сливовый)
- сахарная пудра - для посыпки
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, хлебопечка
Как приготовить
Тесто: в небольшой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1/2 ч. л. сахара. Оставить смесь на 10 минут. Взбить яйца с ванилью. Просеять муку в большую миску. Добавить масло и растереть муку с маслом в крошку. Добавить сахар и молочную смесь, замесить шероховатое тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой доску и вымешивать минут 10, пока тесто не станет упругим. Накрыть тесто влажным полотенцем и оставить в теплом месте около часа до удвоения.
Разделить тесто на 8 равных кусков. Раскатать каждый кусок в прямоугольник и смазать несколькими ложками джема. Нарезать тесто вдоль длинной стороны лапшой.
Скрутить по диагонали. Свернуть заготовку в кольцо, тщательно скрепить концы. Готовые венки выложить на противень, выстеленный бумагой.
Накрыть заготовки влажным полотенцем и дать подойти в течение получаса.
Разогреть духовку до 180C. Поместить венки в духовку и выпекать в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Если венки начинают гореть, накрыть куском фольги и продолжить выпекать. Вынуть из духовки и дать им остыть. Посыпать сахарной пудрой. Булочки лучше есть в этот же день или подогретыми на следующий день.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотта с ягодами и клубничным джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Потрясающий рецепт булочек-веночков с джемом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
булочки-веночки с джемом готовить просто и не долго!
Последнее время заинтересовалась булочками слоеными с джемом и вареной сгущенкой. Попробуйте!
Рецепт булочек-веночков с джемом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вы там знаете толк в еде :)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сувенир и только!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вкусно
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Шикарный рецепт булочек-веночков с джемом!
Приготовила мужу на день варенья!
Булочки слоеные с джемом и вареной сгущенкой сахар - 3 ст.л.; молоко сгущенное вареное - ½ банки; мука - 500 г; сахар - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; дрожжи...
Рецепт австралийского чизкейка с фруктовым джемом Сливочное масло 200 г; Жирный творог 400 г; Желатин Dr.Oetker 1 столовая ложка; Сахарная пудра 2 столовые...
Как приготовить маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемом шоколад черный горький 75% - 120 г; маршмеллоу мини - 170 г; сливочное масло - 30 г; вишневый джем ТМ...
молоко - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливочное масло - 150 г;...
Булочки с апельсиновым джемом апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...
Рулетики с джемом Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...
Рецепт булочек с джемом мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...
Пончики с джемом #Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...
Готовим кранча с джемом 25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...
Винер брод с клубничным джемом — вкуснейшая датская выпечка мука - 500 г; дрожжи свежие - 30 г; масло сливочное - 250 г; сливки - 150 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...