Австралийский чизкейк с фруктовым джемом

Татьяна Бакина
Татьяна Бакина

Простой рецепт австралийской кухни. Время приготовления рецепта 10 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 668 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Бумага для выпечки.

Рецепт австралийского чизкейка с фруктовым джемом
Фотография приготовленного рецепта австралийского чизкейка с фруктовым джемом
Общее время:
10 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
668 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Австралийская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 200 г
  • Жирный творог 400 г
  • Желатин Dr.Oetker 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Шоколад 200 г
  • Овсяное печенье 50 г
  • Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу
  • Джем 50 г

Специальное оборудование:

Миксер, Бумага для выпечки

Как приготовить

Взбить миксером творог, сахарную пудру и размягченное масло до образования однородной массы, добавить ванильный сахар и тонкой струйкой влить растворенный в горячей воде (5-6 столовых ложек) желатин. Взбить, выложить массу в форму и поставить в холодильник на 4-5 часов для застывания.

Для приготовления коржа растолочь овсяное печенье и смешать с растопленной на водяной бане шоколадкой. Выстелить тарелку для торта промасленной пергаментной бумагой и сформовать лепешку. Поставить в холодильник на 1 час.

Форму с застывшей творожной массой опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно выложить содержимое на подготовленный корж. Смазать сверху густым фруктовым джемом и обмазать весь торт чуть теплым, растопленным на водяной бане шоколадом. Поставить в холодильник на ночь.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить швейцарский рулет с малиновым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
peded
peded

Рецепт отличный!
делаю австралийский чизкейк с фруктовым джемом регулярно.

hinyeduly
hinyeduly

Это мой самый любимый рецепт австралийского чизкейка с фруктовым джемом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

olyid1980
olyid1980

Вот это да! Какой красивый рецептик австралийского чизкейка с фруктовым джемом! А вкусный и простой!

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Австралийского чизкейка с фруктовым джемом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Татьяна, спасибо!

edsiglemy
edsiglemy

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Томара Коцелапова
Томара Коцелапова

Татьяна здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без австралийского чизкейка с фруктовым джемом я не знаю)

soteseds
soteseds

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь австралийский чизкейк с фруктовым джемом периодически готовим!!!)

yulya84
yulya84

Мне очень понравился рецептик recipeplus.ru/zagotovki/dzhem/poloski-s-dzhemom-iz-sloenogo-testa, хочу поделиться с вами.

Ира Шерстюк
Ира Шерстюк

Мама сделала австралийский чизкейк с фруктовым джемом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рецепт Маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемом Маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемом

шоколад черный горький 75% - 120 г; маршмеллоу мини - 170 г; сливочное масло - 30 г; вишневый джем ТМ...

Рецепт Рулета с рикоттой и смородиновым джемом Рецепт рулета с рикоттой и смородиновым джемом

яйцо - 3 шт.; ванилин - 1 г; смородина красная - по вкусу...

Рецепт Шарлотта с ягодами и клубничным джемом Как приготовить шарлотта с ягодами и клубничным джемом

белок яичный 2 шт.; желток яичный 3 шт.; сахарная пудра 40 г; мука 40 г; соль 1 щепотка; белок яичный...

Рецепт Полосок с джемом из слоеного теста Полоски с джемом из слоеного теста

500 г готового слоеного теста (2 листа); 2 ст.л. крахмала; 8-9 ст.л. джема; 1 яйцо...

Булочки с апельсиновым джемом

апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...

Рецепт Булочек-веночков с джемом Булочки-веночки с джемом

70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...

Рецепт Рулетиков с джемом Рулетики с джемом

Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...

Рецепт Булочек с джемом Рецепт булочек с джемом

мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Пончиков с джемом Пончики с джемом

#Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Кранча с джемом Готовим кранча с джемом

25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...

Рецепт Джема из антоновки на зиму Джем из антоновки на зиму

Яблоки Антоновка - 1 кг; Сахар - 500 г...

Рецепт Булочек с джемом Булочки с джемом

мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...