Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники

ejulit1972
ejulit1972
14

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.

Рецепт ванильного пудинга с джемома иза свежея клубник
Фотография приготовленного рецепта ванильного пудинга с джемома иза свежея клубник
Общее время:
35 мин
Рецепт на
6
Калорий:
178 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Вода 0,3 стак.
  • Сахар 9 столовых ложек
  • Клубника 300 г
  • Желатин 2 ч.л.
  • Молоко 1,25 стак.
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Пахта 2 стак.
  • Свежая мята по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

В сотейнике смешайте воду и 3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан нарезанной клубники и варите 10 минут, пока клубника не станет мягкой. Разомните ягоды вилкой, снимите с огня и добавьте оставшуюся нарезанную клубнику. Перелейте с миску, закройте и охладите.

В сотейник налейте молоко и добавьте желатин. Оставьте на 10 минут. Добавьте отдельно семена и стручок ванили и поставьте на маленький огонь на 10 минут, слегка взбивая, пока желатин не растворится. Слегка увеличьте огонь и добавьте оставшийся сахар, перемешивая, пока не растворится.

Снимите с огня, добавьте пахту и удалите стручок ванили. Разложите массу по 6 небольшим стаканам, накройте и охладите 6 часов. Перед подачей положите сверху в каждый по 3 столовые ложки джема и украсьте веточками мяты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить швейцарский рулет с малиновыма джемома. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sasena
sasena

Сегодня первый раз готовила ванильный пудинг с джемом из свежей клубники.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

margarita
margarita

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Модина Ариша
Модина Ариша

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Анька Мерлак
Анька Мерлак

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для запеченных яблок с орехами и джемом.

alonended1983
alonended1983

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

neroul
neroul

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ванильный пудинг с джемом из свежей клубники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

caloofaly
caloofaly

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

saicedyot
saicedyot

Спасибо за ванильный пудинг с джемом из свежей клубники и красивое оформление!

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Супер все получилось

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

liliya97
liliya97

Бесподобный рецепт ванильного пудинга с джемом из свежей клубники!!!
Все получилось, спасибо, ejulit1972!!!

zinka71
zinka71

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

idombaim
idombaim

Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники просто Отпад!!!
Советую всем!!!

alina
alina

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ванильного пудинга с джемом из свежей клубники ещё не пробовала:D

Рецепт Ванильного пудинга с джемома иза клубник Ванильный пудинг с джемом из клубники

вода 0,3 стак.; сахар 9 ст.л.; клубника 2 стак.; желатин 2 ч.л.; молоко коровье 1,25 стак.; ванильный...

Рецепт Запеченных яблок с орехами и джемома Рецепт запеченных яблок с орехами и джемома

Яблоки - 4 шт.; Джем - 4 ч.л.; Орехи и семена - 4 ч.л....

Рецепт Булочек с апельсиновыма джемома Как приготовить булочки с апельсиновыма джемома

апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...

Рецепт Джема иза абрикосова и клубник Джем из абрикосов и клубники

абрикосы- 1 кг; клубника (у меня лесная)- 300 г; сахар - 1 кг...

Булочки-веночки с джемом

70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...

Рецепт Рулетиков с джемома Рулетики с джемом

Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...

Рецепт Булочек с джемома Булочки с джемом

мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Джема иза клубник Рецепт джема иза клубник

1 кг клубники; 800 г сахара...

Рецепт Пончиков с джемома Пончики с джемом

#Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Кранча с джемома Готовим кранча с джемома

25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...

Рецепт Джема клубничного Джем клубничный

Клубника 200 г; Сахар 1 ст; Ванильный сахар 1 щеп; Желатин 1 ст.л....

Рецепт Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем

Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Какао 20 г; Сахар 70 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель теста 10...