Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 287 ккал.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 50 г
- Какао 20 г
- Сахар 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Джем 4-5 ст.л.
- Сливки 100 мл
- Шоколад черный 50 г
Как приготовить
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и какао.
Хорошо перемешать.
Добавить яйца
Хорошо перемешать
Противень смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки
Вылить тесто. Разравнять, придавая форму прямоугольника. Выпекать при 200 градусах 6-8 минут на верхнем уровне духовки
Готовый бисквит смазать клюквенным джемом
Аккуратно свернуть рулет
Обрезать неровные края
Сливки подогреть. Добавить поломанный на кусочки шоколад
Тщательно перемешать
Покрыть рулет ганашем. Убрать в холодильник на 2-3 часа
Рецепт "Шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить швейцарский рулет с малиновым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем сказка!
А меня удивил рецепт запеченных яблок с орехами и джемом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Делала шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я делала шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем к приезду родственников.Все съели!!!
Приготовила шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шоколадный рулет с клюквенным джемом и шоколадным ганашем уже полгода, все супер!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Рецепт шарлотта с ягодами и клубничным джемом белок яичный 2 шт.; желток яичный 3 шт.; сахарная пудра 40 г; мука 40 г; соль 1 щепотка; белок яичный...
Как приготовить запеченные яблоки с орехами и джемом Яблоки - 4 шт.; Джем - 4 ч.л.; Орехи и семена - 4 ч.л....
Курица в соусе с абрикосовым джемом оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; помидоры консервированные в собственном соку - 800 г;...
апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...
Булочки-веночки с джемом 70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...
Рулетики с джемом Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...
Рецепт булочек с джемом мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...
Пончики с джемом #Молоко - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Масло сливочное или маргарин - 70 г; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.;...
Готовим кранча с джемом 25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...
Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники Вода 0,3 стак.; Сахар 9 столовых ложек; Клубника 300 г; Желатин 2 ч.л.; Молоко 1,25 стак.; Ванильный...
Мандариново-имбирный джем мандарины 750 г; яблоки 2 шт.; сахар 350 г; имбирь свежий 10 г; вода 150 мл; бадьян 1 шт...