Джем из черной смородины
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 522 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол.
Джем из черной смородины, блинчики и чай - лучшего завтрака и представить невозможно. Кисло-сладкий джем из черной смородины - один из самых вкусных джемов, что я пробовал. Делюсь рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт джема из красной смородины на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Черная смородина — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Вода — 1/2 стак.
Как приготовить
Джем из черной смородины готовится следующим образом: 1. Для начала, внимательно перебираем смородину, удаляем плодоножки и листики. Промываем и даем обсохнуть.
В глубокой посудине пестиком разминаем смородину, чтобы из нее потек сок. 3. Добавляем к ягодам полстакана воды и варим 10 минут на среднем огне, активно помешивая. 4. Затем добавляем в кастрюлю сахар, хорошенько размешиваем. Доводим до кипения, затем убавляем огонь и варим еще 25 минут до образования нужной консистенции. 5. Снимаем джем с огня и, не давая остынуть, разливаем по баночкам. На полчаса ставим их вверх дном, затем отправляем на хранение в сухое и прохладное место. Джем из черной смородины готов!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочную говядину с джемом из красной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта джема из черной смородины
Для лучшего понимания как приготовить джем из черной смородины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Супер задумка - буду заглядывать!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, джем из черной смородины сказка!
Обязательно приготовлю!
inna79, спасибо!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят recipeplus.ru/zagotovki/dzhem/ezhevichny-dzhem.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Только закончила приготовление джема из черной смородины.
Спасибо!
И как у тебя все получается???
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик джема из черной смородины
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Как приготовить джем клубничный Клубника 200 г; Сахар 1 ст; Ванильный сахар 1 щеп; Желатин 1 ст.л....
Джем из кактуса Плоды кактуса — 2 кг; Сахар — 600 г; Пектин — 1 шт. (пакетик); Мускатный орех — 2 шт.; Ванильная палочка...
сахар - 2300 г; лайм - 2 шт.; вода - 500 мл; морошка - 3 кг...
Ежевичный джем ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
Джем из малины 1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...
Швейцарский рулет с малиновым джемом соль - 1; яйцо - 1 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л.; мука - по вкусу; ваниль в стручках - 1 г; джем - по...
Шарлотт с ягодами и клубничным джемом белок яичный 2 шт.; желток яичный 3 шт.; сахарная пудра 40 г; мука 40 г; соль 1 щепотка; белок яичный...