Ирга джем

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.

Рецепт ирги джем
Фотография приготовленного рецепта ирги джем

Сладкие заготовки никогда не будут лишними!

Джем из ирги получается очень вкусным и ароматным. Для того, чтобы ягоды хорошо уварились добавляется дополнительная порция сахара, а кастрюлю в процессе варки нельзя накрывать крышкой. Джем можно использовать в качестве начинки для пирогов, намазывать на хлеб или просто кушать вприкуску с чаем. Возможно вам будет интересен рецепт джема, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Ирга - 1 кг
  • Сахар - 500 г

Для сиропа:

  • Вода - 200 мл
  • Сахар - 500 г

Как приготовить

Подготовим сироп, для этого насыпаем сахар в сотейник, наливаем воду, отправляем на огонь, варим примерно 5 минут.

Ягоды ирги моем, выкладываем в кастрюлю, заливаем подготовленным сиропом, отправляем на небольшой огонь. Варим в течение 10 минут с момента закипания.

На этом этапе добавляем оставшийся сахар, увариваем джем еще полчаса.

Раскладываем ягодную массу по предварительно простерилизованным банкам, завинчиваем герметично.&nbsp.

Хранить джем можно в кладовке в условиях городской квартиры.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ирги джем

Для лучшего понимания как приготовить иргу джем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Кабанец
Анюта Кабанец

Чудненький рецепт)))

aleksandra89
aleksandra89

Какая красота…

ejuranted
ejuranted

Ох, какая вкуснятина!

bubyonova_71
bubyonova_71

Очень красиво! И вкусно!

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

А я посматриваю на рецепт джема из малины, интересно услышать ваши отзывы.

valentina
valentina

Это не ирга джем, это просто бомба!!!
Я готовила ирга джем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ирга джем даже гости заказывают!!

gruzd_76
gruzd_76

Надкерничная, спасибо за рецепт ирги джем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ulyurded1971
ulyurded1971

Спасибо, Надкерничная!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим иргу джем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

margarita
margarita

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Рецепт Джема из крыжовника Джем из крыжовника

Крыжовник — 1 кг; Сахар — 600-800 г (Смотря насколько сладкая ягода)...

Рецепт Джема апельсинового Рецепт джема апельсинового

апельсин - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; вода - 700 мл; сахар - 1190 г...

Рецепт Джема из шелковицы Как приготовить джем из шелковицы

1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...

Рецепт Джема клубничного Джем клубничный

Клубника 200 г; Сахар 1 ст; Ванильный сахар 1 щеп; Желатин 1 ст.л....

Клюквенный джем

клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...

Рецепт Джема из лимонов Джем из лимонов

Лимоны — 1 кг; Сахар — 600-700 г; Соль — 1 ст.л.; Вода — 1 л...

Рецепт Джема из малины Джем из малины

1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...

Рецепт Сливового джема Рецепт сливового джема

Основа; сливы 2 кг; сахар 1 килог...

Рецепт Джема из груши Джем из груши

Груши — 1 кг; Сахар — 500 г; Ваниль — 1 Щепотка...

Рецепт Джема из дыни Готовим джем из дыни

1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...

Рецепт Клубничного джема на зиму Клубничный джем на зиму

Клубника (Нужно такое количество клубники, чтобы в итоге получилось где-то 5 стак. мякоти) 3 кг; Сахар...

Рецепт Запеченной тыквы акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо Запеченная тыква акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо

Тыква акорн 2 шт.; Джем из зеленых помидоров 1/2 стак....