Ирга джем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
Сладкие заготовки никогда не будут лишними!
Джем из ирги получается очень вкусным и ароматным. Для того, чтобы ягоды хорошо уварились добавляется дополнительная порция сахара, а кастрюлю в процессе варки нельзя накрывать крышкой. Джем можно использовать в качестве начинки для пирогов, намазывать на хлеб или просто кушать вприкуску с чаем. Возможно вам будет интересен рецепт джема, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для сиропа:
- Вода - 200 мл
- Сахар - 500 г
Как приготовить
Подготовим сироп, для этого насыпаем сахар в сотейник, наливаем воду, отправляем на огонь, варим примерно 5 минут.
Ягоды ирги моем, выкладываем в кастрюлю, заливаем подготовленным сиропом, отправляем на небольшой огонь. Варим в течение 10 минут с момента закипания.
На этом этапе добавляем оставшийся сахар, увариваем джем еще полчаса.
Раскладываем ягодную массу по предварительно простерилизованным банкам, завинчиваем герметично. .
Хранить джем можно в кладовке в условиях городской квартиры.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ирги джем
Для лучшего понимания как приготовить иргу джем рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Какая красота…
Ох, какая вкуснятина!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
А я посматриваю на рецепт джема из малины, интересно услышать ваши отзывы.
Это не ирга джем, это просто бомба!!!
Я готовила ирга джем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ирга джем даже гости заказывают!!
Надкерничная, спасибо за рецепт ирги джем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, Надкерничная!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим иргу джем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Как приготовить джем из шелковицы 1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...
Джем из малины 1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...
Готовим джем из дыни 1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...
Клубничный джем на зиму Клубника (Нужно такое количество клубники, чтобы в итоге получилось где-то 5 стак. мякоти) 3 кг; Сахар...
Запеченная тыква акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо Тыква акорн 2 шт.; Джем из зеленых помидоров 1/2 стак....