Джем из кактуса
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 143 ккал.
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите сварить?:) Возможно вам будет интересен рецепт джема из плодов кактуса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Плоды кактуса — 2 кг
- Сахар — 600 г
- Пектин — 1 шт. (пакетик)
- Мускатный орех — 2 шт.
- Ванильная палочка — 2 шт.
- Гвоздика — 10-15 шт.
- Миндаль — 100 г
Джем из кактуса, как видим, не такая уж экзотика. Может, эти плоды будут скоро продавать и у нас как авокадо или бананы, тогда рецепт джема из кактуса точно пригодится:) Хочу сказать, что в плодах опунции много витаминов и полезных веществ, а поэтому и джем из кактуса не только вкусный, но и полезный. Рассказываю, как его приготовить!
Как приготовить
Собрать плоды кактуса.
С помощью вилки и ножа очистить плоды. Оденьте перчатки, так как много мелких иголочек на этих плодах.
Сложить все плоды в глубокую посуду.
Блендером измельчить плоды.
Через сито отделить семена.
В получившийся сок добавить сахар, пектин и ставить варить.
Специи измельчить и положить в марлевый мешочек.
В кипящий джем добавить миндаль и специи. Варить 20 минут.
Миндаль вытащить из джема.
Джем разлить по банкам, в каждую положить миндаль. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта джема из кактуса
Для лучшего понимания как приготовить джем из кактуса рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А я посматриваю на рецепт джема из малины, интересно услышать ваши отзывы.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Супер задумка - буду заглядывать!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт
очень люблю джем из кактуса
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Как приготовить джем из шелковицы 1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...
Джем из малины 1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...
Булочки слоеные с джемом и вареной сгущенкой сахар - 3 ст.л.; молоко сгущенное вареное - ½ банки; мука - 500 г; сахар - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; дрожжи...