Джем из плодов кактуса
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 109 ккал.
Интересный, необычный, вкусный и очень полезный джем!
Попробовала недавно у соседки этот очень вкусный джем, и никак не могла угадать из чего она его приготовила. Оказывается, это из плодов кактуса - опунции. Яркий, вкусный, сладкий, с легкой кислинкой. Очень советую приготовить такой джем из кактуса! Возможно вам будет интересен рецепт джема, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кактус - 1 кг
- Сахар - 350 г
- Лимоны - 1 шт.
- Желатин - 10 г
Как приготовить
Плоды кактуса очищаем, чаще всего используется опунция. Очищать нужно осторожно, придерживая плод вилкой. Нарезаем очищенную мякоть на кусочки.
Перекладываем в кастрюлю и провариваем на медленном огне 10 минут. Затем мякоть перетираем через сито. Выкладываем обратно в кастрюлю, добавляем сахар и сок лимона. Варим на медленном огне полчаса, периодически помешиваем деревянной лопаточкой.
Замачиваем желатин в холодной воде согласно инструкции. В джем добавляем разбухший желатин и перемешиваем до полного его растворения.
Разливаем горячий джем по баночкам. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта джема из плодов кактуса
Для лучшего понимания как приготовить джем из плодов кактуса рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Intung!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
АААААА как вкусно глядя на джем из плодов кактуса слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большое!!!
очень понравилось джем из плодов кактуса,легко и просто.
Искренне спасибо, intung.
Рекомендую джем из кактуса - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт
очень люблю джем из плодов кактуса
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что джем из плодов кактуса превзойдет все ожидания.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Наконец то сделала джем из плодов кактуса- объедение!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт джема из плодов кактуса!
Просто фантастика!!!
наконец джем из плодов кактуса приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, intung!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Intung, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Как приготовить джем из шелковицы 1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
клюква замороженная - 18 стак.; сахар - 1 стак.; апельсиновый сок - ½ шт.; вода - 1 стак.; корица - 1...
Джем из кактуса Плоды кактуса — 2 кг; Сахар — 600 г; Пектин — 1 шт. (пакетик); Мускатный орех — 2 шт.; Ванильная палочка...
Рецепт джема из малины 1 кг малины; 1,5 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 1-2 ст.л. сахарной пудры; 400 мл воды...
Лимонные корзиночки с черникой и джемом сметана 300 г; мука 170 г; смородина 125 г; черника 125 г; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 100...
Джем из красного базилика Выход - примерно 0,25-0,3 л:; Базилик красный - 1 пучок (10-15 г); Сахар - 2 стак.; Вода теплая - 1 стак.;...