Лимонные корзиночки с черникой и джемом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 510 ккал.
Ингредиенты
- сметана 300 г
- мука 170 г
- смородина 125 г
- черника 125 г
- масло сливочное 100 г
- сахарная пудра 100 г
- яичный желток 1 шт.
- лимонный сок 3 ст.л.
- джем смородиновый 2 ст.л.
- желатин 2 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- соль
Как приготовить
Сделать тесто из муки, сливочного масла, цедры лимона, сахарной пудры, желтка и соль. Сформировать из теста шар, отправить в холодильник минут на шестьдесят. Разогреть духовку. Намазать формочки маслом, присыпать мукой.
Раскатать тесто в тоненький пласт, положить в формы тесто, осторожно распределить по дну и стенкам. Сделать проколы вилкой. Отправить в холодильник на 30 минут. Затем поместить корзиночки в духовку и выпекать 20 минут.
Остудить, каждую намазать смородиновым джемом. Растворить желатин в воде. Перемешать сахарную пудру, сметану и цедру лимона. Подогреть сок лимона, вылить его в желатин.
Соединить со сметаной. Накрыть, отправить минут на 30 в холодильник. Наполнить корзиночки кремом, сверху положить ягоды. Лимонные корзиночки с черникой и джемом готовы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Лимонные корзиночки с черникой и джемом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
лимонные корзиночки с черникой и джемом-это моя мечта!)))
Ну, это было превосходно!
лимонные корзиночки с черникой и джемом вместе с пальцами едва не съела)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лимонных корзиночек с черникой и джемом!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеченных яблоках с орехами и джемом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я уже сделала лимонные корзиночки с черникой и джемом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Лимонные корзиночки с черникой и джемом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ванильный пудинг с джемом из клубники вода 0,3 стак.; сахар 9 ст.л.; клубника 2 стак.; желатин 2 ч.л.; молоко коровье 1,25 стак.; ванильный...
Рецепт запеченных яблок с орехами и джемом Яблоки - 4 шт.; Джем - 4 ч.л.; Орехи и семена - 4 ч.л....
Как приготовить булочки с брусничным джемом данубио молоко - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливочное масло - 150 г;...
Кростата с джемом и творожным сыром масло сливочное - 85 г; сахар - 10 г; яйцо - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана - 3 ст.л.; пшеничная...
500 г готового слоеного теста (2 листа); 2 ст.л. крахмала; 8-9 ст.л. джема; 1 яйцо...
Булочки с апельсиновым джемом апельсиновый джем - 200 г; мука - 820 г; сыворотка - 250 мл; сахар - 100 г; яйцо - 4 шт.; дрожжи сухие...
Булочки-веночки с джемом 70 мл теплого молока; 60 мл теплой воды; 3 ч.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. ванильного сахара; 2 яйца; ваниль;...
Рецепт рулетиков с джемом Сахар — 200 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2,5 стак.; Сода — 1 ч.л.; Джем — 100 г...
Булочки с джемом мука - 500 г; молоко - ¾ стак.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 60 г; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.;...
Готовим кранча с джемом 25 г свежих дрожжей; 3/4 стак. молока; 500 г муки; 60 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/2...
