Джем из сухофруктов
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 504 ккал.
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:) Возможно вам будет интересен рецепт джема, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Курага — 300 г
- Чернослив — 300 г
- Сахар — 200 г
- Лимонный сок — 2-3 ст.л.
Джем из сухофруктов можно готовить в любое время года.:) Если вам позарез нужен густой джем, а дома его не оказалось и есть только сухофрукты - сварите джем из них. Джем из кураги или чернослива можно сварить по отдельности, а можно смешать эти сухофрукты. Рецепт приготовления джема из сухофруктов простой и он перед вами.
Как приготовить
Тщательно промываем чернослив
И курагу
Выкладываем чернослив в кастрюлю, добавляем 2/3 стакана воды и варим под крышкой на небольшом огне до выкипания воды.
Точно так же поступаем с курагой.
Измельчаем блендером сваренный чернослив в пюре.
И курагу измельчаем тоже.
Подготовим сироп - наливаем в кастрюльку пол стакана воды и всыпаем небольшими порциями сахар. дать закипеть и добавить лимонный сок или лимонную кислоту.
Добавляем половину сиропа в измельченный чернослив и все время помешивая, варим минут 5.
Оставшийся сироп добавим в курагу и тоже варим 5 минут помешивая.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливовый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта джема иза сухофруктова
Для лучшего понимания как приготовить джем иза сухофруктова рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Просто замечательно…
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Теперь часто готовлю джем из крыжовника.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо большое!!!
очень понравилось джем из сухофруктов,легко и просто.
Искренне спасибо, Мухамедова.
Готовила джем из сухофруктов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Мухамедова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Мухамедова, джем из сухофруктов я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Джем из шелковицы 1 кг шелковицы; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока или 1 ч.л. лимонной кислоты...
Клубника 200 г; Сахар 1 ст; Ванильный сахар 1 щеп; Желатин 1 ст.л....
Джем из груш 1 кг груш; 1 кг сахара; 2 ст.л. лимонного сока; 30 г сливочного масла (не обязательно); 10 г желатин...
Готовим джем иза дыни 1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры); 1 кг сахара; 200 мл домашнего яблочного сока; лимонный...
Лимонные корзиночки с черникой и джемом сметана 300 г; мука 170 г; смородина 125 г; черника 125 г; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 100...