Диетический чизкейк
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 329 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт, на праздничный стол.
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья. Возможно вам будет интересен рецепт кокосового чизкейка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог 9% — 500 г
- Сахар — 6 ст.л.
- Манка — 4 ст.л.
- Яйцо — 3 шт.
- Какао - порошок — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Готовим тесто из яиц, сахара, творога, манки. Отделяем половину теста и смешиваем его с какао. В форму выкладываем слоями тесто и отправляем запекаться в духовку. Приятного аппетита!
Как приготовить
Чизкейк диетический должен быть легким. Многие делают их с использованием печенья или пекут мучные коржи. Я предпочитаю легкость продукта, вообще не использую муку. Итак, в миску вбиваем яйца, добавляем сахар (от 5 до 6 ст. ложек), разрыхлитель, можно добавить немного соли.
Все продукты взбиваем до пышной пены.
Добавляем творог. Я не перетираю творог сквозь сито, ибо люблю крупинки.
Добавляем манку и замешиваем однородное тесто.
В отдельную миску отложите половину теста. Добавьте какао и перемешайте.
Форму для выпечки застелить пергаментом (дно), стенки смазать маслом. Выложить шоколадное тесто в форму и разровнять.
Сверху залить белым тестом. Разровнять. Белое тесто будет немного жиже, ибо какао дает плотность массе.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте чизкейк 30 минут до готовности. На поверхности появится румянец. Слегка остывший чизкейк подайте к столу нарезанным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический лимонный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта диетического чизкейка
Для лучшего понимания как приготовить диетический чизкейк рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Сделала диетический чизкейк впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а диетический чизкейк сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
диетический чизкейк съели за один присест!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо IB1ZA, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не диетический чизкейк.
Всем рекомендую.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Можно еще добавить чизкейк с абрикосами. Интересный рецепт.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт диетического чизкейка, получилось!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам IB1ZA!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Диетический чизкейк с топпингом Экстракт стевии по вкусу; Финики 70 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные хлопья 3/4 стак.; Отруби 4 столовые...
Рецепт диетического чизкейка в духовке Чтобы пирог получился мягким и пышным, все ингредиенты хорошо взбивайте. Соединяйте массы аккуратно,...
Как приготовить чизкейк с абрикосами масло сливочное - 130 г; мука - 250 г; сливки - 3 ст.л.; апельсиновая цедра - по вкусу; творог - 300...
Чизкейк с маскарпоне сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...
Яйцо куриное 3 шт.; Сыр рикотта 750 г; Тростниковый сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Печенье 200 г;...
Тыквенный чизкейк Тыквенное пюре — 250 г; Имбирь сухой — 0,3 ч.л.; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 120 г; Творог — 350 г; Масло...
Вишневый чизкейк Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...
Рецепт чизкейка рафаэлло мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...
Чизкейк Фумисава сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Готовим ленивый чизкейк сливочное масло - 70 г; сыр сливочный - 250 г; молоко сгущенное - 1 банка; лимонный сок - 60 мл; ванилин...
Фисташковый чизкейк молоко - 160 мл (2/3 стак.); сливочное масло - 125 г; яйца - 2 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 2 стак.;...
Мраморный чизкейк печенье - 200 г; масло сливочное - 100 г; сыр сливочный - 250 г; сметана - 20 г; яйца куриные - 2 шт.;...