Диетический чизкейк в духовке

pisarenko_99
pisarenko_99

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 105 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1037 ккал.

Рецепт диетического чизкейка в духовке
Фотография приготовленного рецепта диетического чизкейка в духовке
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
105 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
1037 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Чтобы пирог получился мягким и пышным, все ингредиенты хорошо взбивайте. Соединяйте массы аккуратно, перемешивайте в одном направлении, по часовой стрелке
  • Не открывайте дверцу духовки сразу после готовности чизкейка. Подождите, пока он немного остынет. Тогда пирог точно не опустится, а останется пышным
  • Лучше готовить чизкейк на водяной бане, иначе есть большая вероятность, что он потрескается. Поставьте форму с тестом в емкость большего размера, наполненную водой. Готовьте в духовке. Если на поверхности чизкейка появились трещины, замажьте их джемом или положите поверх фрукты
  • Готовый пирог обязательно поставьте на ночь в холодильник.

Диетический чизкейк можно приготовить в духовке, мультиварке, а также без выпечки. В творожную массу можно добавлять ягоды, фрукты и какао.

Как приготовить

Перемешайте хлопья и мюсли, влейте растопленное сливочное масло. Выложите массу в форму, устеленную пергаментной бумагой. Поставьте на 20 мин в холодильник.

Белки отделите от желтков и взбейте в густую пену. Желтки добавьте к творогу, всыпьте ванилин, крахмал и влейте сгущенное молоко. Аккуратно переложите творожную массу во взбитые белки.

В форму с застывшими хлопьями выложите начинку. Выпекайте в духовке 1 ч. при температуре 180 С. Не открывая дверцу, оставьте пирог остывать. На ночь поставьте его в холодильник.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить полосатый чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта диетического чизкейка в духовке

Для лучшего понимания как приготовить диетический чизкейк в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nyutka94
nyutka94

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

klemina_74
klemina_74

Отличный рецепт! Спасибо, pisarenko_99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

roza
roza

Доброго!
Сегодня приготовила диетический чизкейк в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

entent
entent

Pisarenko_99, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

eduta
eduta

Делала диетический чизкейк в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Надя Горенко
Надя Горенко

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Мушаева Галя
Мушаева Галя

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipeplus.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-abrikosovy.

Светлана Барта
Светлана Барта

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

marianna89
marianna89

Pisarenko_99!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Голос Вика
Голос Вика

Спасибо за угощение, буду пробовать

marianna93
marianna93

Pisarenko_99, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетического чизкейка в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

edicou
edicou

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рецепт Диетического чизкейка с топпингом Диетический чизкейк с топпингом

Экстракт стевии по вкусу; Финики 70 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные хлопья 3/4 стак.; Отруби 4 столовые...

Рецепт Диетического лимонного чизкейка Рецепт диетического лимонного чизкейка

хлопья овсяные 50 г; яйцо куриное 1 шт.; мука цельнозерновая 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; ванильный сахар...

Рецепт Чизкейка классического Как приготовить чизкейк классический

Сливочный сыр - 500 г; Яйца куриные - 4 шт.; Сгущенное молоко - 150 г; Ванильный сахар - 30 г; Печенье...

Рецепт Чизкейка с маршмэллоу Чизкейк с маршмэллоу

Маршмеллоу 6 шт.; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Пшеничная...

Диетический чизкейк

Творог 9% — 500 г; Сахар — 6 ст.л.; Манка — 4 ст.л.; Яйцо — 3 шт.; Какао - порошок — 3 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Чизкейка абрикосового Чизкейк абрикосовый

Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...

Рецепт Чизкейка из рикотты Чизкейк из рикотты

Яйцо куриное 3 шт.; Сыр рикотта 750 г; Тростниковый сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Печенье 200 г;...

Рецепт Тыквенного чизкейка Рецепт тыквенного чизкейка

Тыквенное пюре — 250 г; Имбирь сухой — 0,3 ч.л.; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 120 г; Творог — 350 г; Масло...

Рецепт Ягодного чизкейка Ягодный чизкейк

творог - 1 кг; сухари - 200 г; сахар - 400 г; сливки - 100 мл; масло сливочное - 150 г; яйцо - 6 шт.;...

Рецепт Чизкейка Аляска Готовим чизкейк аляска

сливочное масло - 100 г; лимонный сок - 1 ст.л.; желатин - 2 ч.л.; свежемороженная черника - 1 стак.;...

Рецепт Печенья основа для чизкейков Печенье основа для чизкейков

мука цельнозерновая - 280 г; корица молотая - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 ст.л.; сливочное...

Рецепт Быстрого чизкейка без запекания с бананами и вишней Быстрый чизкейк без запекания с бананами и вишней

Раскрошенные крекеры из непросеянной муки 2 стак.; Сахар 3/4 стак.; Сливочное масло 115 г; Сыр рикотта...