Ягодный чизкейк
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 785 ккал.
Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении! Возможно вам будет интересен рецепт нью-йорка чизкейк, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог - 1 кг
- сухари - 200 г
- сахар - 400 г
- сливки - 100 мл
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 6 шт.
- картофельный крахмал - 40 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- ягоды - по вкусу
Как приготовить
Готовый чизкейк разрезать, пока он теплый, украсить ягодами. Приятного аппетита!
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около часа. Края чизкейка должны схватиться, а центр слегка "дрожать" (он дойдет в духовке)
Яичную смесь, творог и сливки соединить и тщательно перемешать. Полученную начинку аккуратно распределить по коржу из сухарей
С оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой взбить желтки и яйца. Затем взбить сливки. Творог соединить с крахмалом
На противень, застеленный бумагой для запекания, выложить массу из сухарей
Сливочное масло растопить на водяной бане. Сухари размолоть и смешать со 150 г сахара и растопленным маслом
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодного брауни чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ягодного чизкейка
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
чизкейк с абрикосами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Яхууу)))наконец то закончила ягодный чизкейк!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ягодный чизкейк я не очччччень, но ягодный чизкейк — на пятёрку)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Olya00 за рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ягодный чизкейк. Вот я ему и приготовлю.
Здравствуйте Olya00!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я приготовила ягодный чизкейк для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ягодный чизкейк не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я делала ягодный чизкейк к приезду родственников.Все съели!!!
Ягодный чизкейк — просто СУПЕР!!!
Чизкейк с абрикосами масло сливочное - 130 г; мука - 250 г; сливки - 3 ст.л.; апельсиновая цедра - по вкусу; творог - 300...
Рецепт чизкейка с маршмэллоу Маршмеллоу 6 шт.; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Пшеничная...
Как приготовить чизкейк с маскарпоне сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...
Чизкейк абрикосовый Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...
Яйцо куриное 3 шт.; Сыр рикотта 750 г; Тростниковый сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Печенье 200 г;...
Чизкейк с творогом печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...
Творожный чизкейк Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...
Рецепт тыквенного чизкейка Тыквенное пюре — 250 г; Имбирь сухой — 0,3 ч.л.; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 120 г; Творог — 350 г; Масло...
Чизкейк Фумисава сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Готовим ленивый чизкейк сливочное масло - 70 г; сыр сливочный - 250 г; молоко сгущенное - 1 банка; лимонный сок - 60 мл; ванилин...
Чизкейк с летними ягодами Сахар - по вкусу; Печенье бисквитное - 250 г; Сливочное масло - 120 г; Мягкий сыр - 300 г; Лимонный сок...