Ягодный чизкейк
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 785 ккал.
Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении! Возможно вам будет интересен рецепт нью-йорка чизкейк, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог - 1 кг
- сухари - 200 г
- сахар - 400 г
- сливки - 100 мл
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 6 шт.
- картофельный крахмал - 40 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- ягоды - по вкусу
Как приготовить
Готовый чизкейк разрезать, пока он теплый, украсить ягодами. Приятного аппетита!
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около часа. Края чизкейка должны схватиться, а центр слегка "дрожать" (он дойдет в духовке)
Яичную смесь, творог и сливки соединить и тщательно перемешать. Полученную начинку аккуратно распределить по коржу из сухарей
С оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой взбить желтки и яйца. Затем взбить сливки. Творог соединить с крахмалом
На противень, застеленный бумагой для запекания, выложить массу из сухарей
Сливочное масло растопить на водяной бане. Сухари размолоть и смешать со 150 г сахара и растопленным маслом
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный брауни чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ягодного чизкейка
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
чизкейк с абрикосами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Яхууу)))наконец то закончила ягодный чизкейк!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ягодный чизкейк я не очччччень, но ягодный чизкейк — на пятёрку)))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Olya00 за рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ягодный чизкейк. Вот я ему и приготовлю.
Здравствуйте Olya00!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я приготовила ягодный чизкейк для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ягодный чизкейк не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я делала ягодный чизкейк к приезду родственников.Все съели!!!
Ягодный чизкейк — просто СУПЕР!!!
Чизкейк с абрикосами масло сливочное - 130 г; мука - 250 г; сливки - 3 ст.л.; апельсиновая цедра - по вкусу; творог - 300...
Рецепт чизкейка с маршмэллоу Маршмеллоу 6 шт.; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Пшеничная...
Как приготовить чизкейк с маскарпоне сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...
Чизкейк абрикосовый Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...
Яйцо куриное 3 шт.; Сыр рикотта 750 г; Тростниковый сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Печенье 200 г;...
Чизкейк с творогом печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...
Творожный чизкейк Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...
Рецепт тыквенного чизкейка Тыквенное пюре — 250 г; Имбирь сухой — 0,3 ч.л.; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 120 г; Творог — 350 г; Масло...
Чизкейк Фумисава сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Готовим ленивый чизкейк сливочное масло - 70 г; сыр сливочный - 250 г; молоко сгущенное - 1 банка; лимонный сок - 60 мл; ванилин...
Чизкейк с летними ягодами Сахар - по вкусу; Печенье бисквитное - 250 г; Сливочное масло - 120 г; Мягкий сыр - 300 г; Лимонный сок...