Чизкейк с летними ягодами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 384 ккал.
Чудный десерт со свежими ягодами. Шикарно смотрится, а уж как вкусно!
Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами среди тортов. И это заслуженно. Нежнейший творожный десерт, который тает во рту никого не оставляет равнодушным! Вас может удивило название моего чизкейка - с летними ягодами-но все ягоды, которые я использовала - замороженные! Правда классно -почувствовать зимой лето, благодаря такому тортику. Возможно вам будет интересен рецепт тыквенного чизкейка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сахар - по вкусу
- Печенье бисквитное - 250 г
- Сливочное масло - 120 г
- Мягкий сыр - 300 г
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
- Ягоды - 500 г
Как приготовить
Духовку прогреть до двухсот градусов. Печенье и сахар порубить в блендере. Положить к ним масло сливочное и перемешать до однородности.
Разъемную форму для выпечки смазать маслом, в нее уложить полученную массу таким образом, чтобы получилось лукошко с дном и боковыми стенками. Поставить форму в духовку и печь 8 минут. Остудить, после вынуть из формы.
Взбить с сахаром сливочный сыр.
Взбить сливки с лимонным соком. Добавить сливки к творогу и аккуратно перемешать.
Начинку переложить в корзинку из печенья и поставить на полчаса в холодильник.
Ягоды красиво разложить на поверхности чизкейка и снова поставить в холодильник на полчаса.
Все, чизкейк с летними ягодами готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивый чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта чизкейка с летними ягодами
Для лучшего понимания как приготовить чизкейк с летними ягодами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я выбрала чизкейк с летними ягодами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Муратова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чизкейка с летними ягодами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Нашла рецепт http://recipeplus.ru/vypechka/chizkeiki/tvorozhny-chizkeik, понравилось. Что думаете?
Чизкейк с летними ягодами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела чизкейк с летними ягодами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А как же мне хочется уже приготовить.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Муратова, спасибо за прекрасный рецепт! чизкейк с летними ягодами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик чизкейка с летними ягодами
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чизкейк с летними ягодами просто.
Спасибо за рецепт)))
Чизкейк с маршмэллоу Маршмеллоу 6 шт.; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Пшеничная...
Рецепт чизкейка с маскарпоне сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...
Как приготовить чизкейк абрикосовый Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...
Чизкейк с творогом печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...
песочное печенье 250 г; сливочное масло (комнатной температуры) 140 г; крем-сыр (типа "Филадельфия")...
Творожный чизкейк Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...
Чизкейк творожный Мука — 230 г (Желательно просеять); Сахар — 250 г (Желательно коричневый); Сливочное масло — 65 г; Вода...
Рецепт вишневого чизкейка Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...
Чизкейк Рафаэлло мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...
Готовим чизкейк снежный сливки для взбивания 33% 500 мл; печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» 300г; 150г сливочного...
Ягодный чизкейк творог - 1 кг; сухари - 200 г; сахар - 400 г; сливки - 100 мл; масло сливочное - 150 г; яйцо - 6 шт.;...
Чизкейк без выпечки с сухофруктами творог мягкий 125 г; сахар 100 г; молоко 100 мл; бананы 2 шт.; яблоки 1 шт.; вода 1 стак.; сухарики ржаные...