Вишневый чизкейк

Роза Меренкова
Роза Меренкова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 130 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 222 ккал.

Рецепт вишневого чизкейка
Фотография приготовленного рецепта вишневого чизкейка
Общее время:
130 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Масло сливочное 100 г
  • Мука 150 г
  • Творог 150 г
  • Сахар 180 г
  • Вишня 500 г
  • Желатин 10 г

Как приготовить

Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем (!) В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 1.

Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов. На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ahernar1986
ahernar1986

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вишневому чизкейку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

maya
maya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Челышева Лиза
Челышева Лиза

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Пашаевич Тинка
Пашаевич Тинка

Кто-нибудь готовил творожный чизкейк по этому рецепту? понравилось?

nitederer
nitederer

Изумительно вкусно…

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Огромное Вам спасибо!!!
вишневый чизкейк — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

engarat
engarat

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю вишневый чизкейк.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tanechka85
tanechka85

Мой парень просто обожает вишневый чизкейк))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Рецепт Чизкейка с маршмэллоу Чизкейк с маршмэллоу

Маршмеллоу 6 шт.; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Пшеничная...

Рецепт Чизкейка с маскарпоне Рецепт чизкейка с маскарпоне

сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...

Рецепт Чизкейка абрикосового Как приготовить чизкейк абрикосовый

Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...

Рецепт Чизкейка с творогом Чизкейк с творогом

печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...

Ванильный чизкейк

песочное печенье 250 г; сливочное масло (комнатной температуры) 140 г; крем-сыр (типа "Филадельфия")...

Рецепт Творожного чизкейка Творожный чизкейк

Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...

Рецепт Чизкейка творожного Чизкейк творожный

Мука — 230 г (Желательно просеять); Сахар — 250 г (Желательно коричневый); Сливочное масло — 65 г; Вода...

Рецепт Чизкейка Рафаэлло Рецепт чизкейка рафаэлло

мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...

Рецепт Ленивого чизкейка Ленивый чизкейк

сливочное масло - 70 г; сыр сливочный - 250 г; молоко сгущенное - 1 банка; лимонный сок - 60 мл; ванилин...

Рецепт Чизкейка снежного Готовим чизкейк снежный

сливки для взбивания 33% 500 мл; печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» 300г; 150г сливочного...

Рецепт Быстрого чизкейка без запекания с бананами и вишней Быстрый чизкейк без запекания с бананами и вишней

Раскрошенные крекеры из непросеянной муки 2 стак.; Сахар 3/4 стак.; Сливочное масло 115 г; Сыр рикотта...

Рецепт Клубничного чизкейка с маршмеллоу Клубничный чизкейк с маршмеллоу

печенье песочное 300 г; масло сливочное 90 г; орехи грецкие молотые 2 ст.л.; клубника 500 г; творог 700...