Чизкейк с маршмэллоу

Катерина
Катерина

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 8 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 998 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт чизкейка с маршмэллоу
Фотография приготовленного рецепта чизкейка с маршмэллоу
Время подготовки:
3 ч
Общее время:
8 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
998 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • Маршмеллоу 6 шт.
  • Сливки 30%-ные 200 мл
  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Ваниль 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Сливочный сыр 850 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Приготовить тесто: вымешать все ингредиенты руками до однородного эластичного состояния. Тесто выложить ровным слоем на дно круглой формы (диаметром 24 см).

Выпекать корж в предварительно разогретой до 200 С духовке 10-15 мин, дать готовому коржу остыть, не вынимая его из формы.

Смешать сыр, яйца и сахар, взбить. Отдельно взбить сливки с добавлением ванили. Соединить взбитые сливки с яично-сырной смесью и тщательно перемешать.

Покрыть этой массой основу чизкейка из песочного теста. Обернуть форму фольгой и выпекать при 130С около 1,5 ч. Когда остаться 5 минут открыть духовки и поставить маршмэллоу с клубничной начинкой на верху.

Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать торту остыть, не вынимая его из духовки. Затем поставить Чизкейк в холодильник на 3 ч.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Я делала чизкейк с маршмэллоу.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Ксюша Ильченко
Ксюша Ильченко

Привет!
Я не ем чизкейк с маршмэллоу!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yeachusi
yeachusi

В общем, супер!!!
Катерина-волшебница!!!

erantis2000
erantis2000

Довольна творожным чизкейком. Попробуйте приготовить.

etioloor
etioloor

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с чизкейком с маршмэллоу!

Инга Кулинкович
Инга Кулинкович

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт чизкейка с маршмэллоу!

ulanova_77
ulanova_77

Надо попробовать

Рецепт Чизкейка в микроволновке Чизкейк в микроволновке

песочное печенье 3-4 шт.; сыр творожный 150 г; сметана (йогурт) 120 г; яйцо куриное 1 шт.; сахарная пудра...

Рецепт Чизкейка из рикотты Рецепт чизкейка из рикотты

Яйцо куриное 3 шт.; Сыр рикотта 750 г; Тростниковый сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Печенье 200 г;...

Рецепт Чизкейка с творогом Как приготовить чизкейк с творогом

печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...

Рецепт Ванильного чизкейка Ванильный чизкейк

песочное печенье 250 г; сливочное масло (комнатной температуры) 140 г; крем-сыр (типа "Филадельфия")...

Творожный чизкейк

Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...

Рецепт Чизкейка творожного Чизкейк творожный

Мука — 230 г (Желательно просеять); Сахар — 250 г (Желательно коричневый); Сливочное масло — 65 г; Вода...

Рецепт Вишневого чизкейка Вишневый чизкейк

Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...

Рецепт Чизкейка Рафаэлло Рецепт чизкейка рафаэлло

мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...

Рецепт Нью-Йорка чизкейк Нью-Йорк чизкейк

Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные 150 мл; Ванильная эссенция 1 ч.л.; Сахарная...

Рецепт Чизкейка снежного Готовим чизкейк снежный

сливки для взбивания 33% 500 мл; печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» 300г; 150г сливочного...

Рецепт Чизкейка с маскарпоне Чизкейк с маскарпоне

сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...

Рецепт Чизкейка с миндальным пралине Чизкейк с миндальным пралине

Основа; сливочное масло 100 г; сахар 3 ст.л.; мука (с горкой) 5 ст.л.; Начинка; сливочный сыр 400 г;...