Ягодный брауни чизкейк
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 771 ккал.
Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни. Возможно вам будет интересен рецепт ягодного чизкейка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- ягоды лесные - 1 стак.
- шоколадные капли - 1 ¾ стак.
- мука - ¾ стак.
- сыр сливочный - 300 г
- какао - 4 ст.л.
- сметана жирная - ½ стак.
- соль - ¼ ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- сахар коричневый - ½ стак.
- мука - 2 ст.л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- сахар - ½ стак.
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- сливочное масло - 300 г
Как приготовить
Квадратную форму смазать маслом, выложить бумагу для выпечки, чтобы концы с 2 сторон свисали. Смазать вновь маслом.
Растопить шоколадные капли и 1 1/4 стакана со сливочным маслом.
Смешать просеянную муку с какао и солью.
Смешать яйца и коричневый сахар, сахар.
Добавить муку с какао, 1/2 стакана шоколадных капель. Затем шоколадную смесь и перемешать. Разделить на 2 равные половины.
Взбить сливочный сыр, сахар, сметану, муку примерно 3 минуты. Затем добавить ванильный экстракт и яйца, все взбить до однородной массы. Разделить на 2 половины.
Выложить в приготовленную форму шоколадное тесто половину. Затем сверху половину теста чизкейка.
Выложим вторую часть теста брауни.
Смешаем вторую часть теста чизкейк со свежими ягодами смесь или только малина, или ежевика.
Выложим вторую часть с ягодами чизкейк. Провернем круги ножом или вилкой. Поставим в разогретую духовку на 180 г на 60-70 минут. Проверяем центр зубочисткой.
Готовый брауни чизкейк достанем из духовки, дать постоять остыть. Поставим в холодильник на 1 час. Разрезаем на части и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк в микроволновке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Старый добрый рецепт.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я делала ягодного брауни чизкейк по рецепту Варя, мне понравилось.
Даже брату, который ягодного брауни чизкейк не любит,понравилось!
Ягодный брауни чизкейк — просто СУПЕР!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Теперь часто готовлю чизкейк с абрикосами recipeplus.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-abrikosami.
Обязательно приготовлю на днях
Офигительно вкусно!!!
Чизкейк с абрикосами масло сливочное - 130 г; мука - 250 г; сливки - 3 ст.л.; апельсиновая цедра - по вкусу; творог - 300...
Рецепт чизкейка с маскарпоне сыр Маскарпоне — 500 г; дешевое песочное печенье — 300 г; сливочное масло (72%) — 1 упаковка (180 г);...
Как приготовить чизкейк абрикосовый Мука — 2 стак.; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 200 г; Творог (9%) — 500 г; Яйца...
Чизкейк с творогом печенье (типа топленого молока) 400 г; масло сливочное 200 г; творог 500 г; сахар 4 ст.л.; яйца 2 шт.;...
Мука — 230 г (Желательно просеять); Сахар — 250 г (Желательно коричневый); Сливочное масло — 65 г; Вода...
Вишневый чизкейк Масло сливочное 100 г; Мука 150 г; Творог 150 г; Сахар 180 г; Вишня 500 г; Желатин 10 г...
Чизкейк Рафаэлло мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...
Рецепт чизкейка фумисава сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Нью-Йорк чизкейк Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные 150 мл; Ванильная эссенция 1 ч.л.; Сахарная...
Готовим ленивый чизкейк сливочное масло - 70 г; сыр сливочный - 250 г; молоко сгущенное - 1 банка; лимонный сок - 60 мл; ванилин...
Нью-Йорк чизкейк Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные 150 мл; Ванильная эссенция 1 ч.л.; Сахарная...
Чизкейк на домашнем сыре яйцо - 3 шт.; творог - 700 г; сахар - 100 г; сметана - 2 ст.л.; сливки - 150 мл; клубника - 200 г; бисквит...