Диетический лимонный чизкейк
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 515 ккал.
Рецепт нашла в соцсети, кое-что поменяла на свое усмотрение. Возможно вам будет интересен рецепт фисташкового чизкейка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- хлопья овсяные 50 г
- яйцо куриное 1 шт.
- мука цельнозерновая 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- сода (погасить лимонным соком) 0,25 ч.л.
- растительное масло 0,5 ст.л.
- творог 350 г
- йогурт натуральный 250 г
- цедра и сок половины среднего размера лимона
- сахар (мед) по вкусу
- желатин 18 г
Как приготовить
Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком (ок. 100 мл) и оставить на 10 - 15 минут. По истечении времени добавить яйцо, муку, масло, сахар, ванильный сахар и гашенную соду. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут. (я использовала стеклянную форму).
Приготовить творожный слой: смешать творог (у меня 100 г обезжиренного+250 г обычного 9%, в оригинале полностью на обезжиренном), йогурт, сок и цедру лимона, добавить сахар. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.3. Желатин залить холодной водой (прим. 100мл) и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.4. Залить основу (я предварительно сняла ее с пергамента и уложила обратно в форму) получившейся массой и отправить в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта диетического лимонного чизкейка
Для лучшего понимания как приготовить диетический лимонный чизкейк рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Диетический лимонный чизкейк просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант диетического лимонного чизкейка
Потрясающий рецепт диетического лимонного чизкейка!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо tasha…)
диетический лимонный чизкейк только начала готовить:)
У меня мама так готовила диетический лимонный чизкейк, а я люблю чизкейк с абрикосами.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Диетический чизкейк с топпингом Экстракт стевии по вкусу; Финики 70 г; Яйцо куриное 1 шт.; Овсяные хлопья 3/4 стак.; Отруби 4 столовые...
Рецепт диетического чизкейка в духовке Чтобы пирог получился мягким и пышным, все ингредиенты хорошо взбивайте. Соединяйте массы аккуратно,...
Как приготовить быстрый лимонный чизкейк Песочное печенье — 300 г; Масло сливочное — 180 г; Сливочный сыр — 200 г; Сливки 30% — 200-250 мл; Сахарная...
Чизкейк с абрикосами масло сливочное - 130 г; мука - 250 г; сливки - 3 ст.л.; апельсиновая цедра - по вкусу; творог - 300...
песочное печенье 250 г; сливочное масло (комнатной температуры) 140 г; крем-сыр (типа "Филадельфия")...
Мраморный чизкейк печенье - 200 г; масло сливочное - 100 г; сыр сливочный - 250 г; сметана - 20 г; яйца куриные - 2 шт.;...
Творожный чизкейк Овсяные хлопья 100 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.; Творог 500 г; Йогурт 350 г; Лимонная цедра 1...
Рецепт кофейного чизкейка Шоколадное печенье 200 г; Горький шоколад 300 г; Сливочное масло 80 г; Молотый мускатный орех по вкусу;...
Чизкейк Рафаэлло мука - 50 г; кукурузный крахмал - 50 г; кокосовая стружка - 30 г; сахар - 90 г; сливочное масло - 25...
Готовим чизкейк фумисава сыр творожный 50 г; сахар 10 г; яйцо 1 шт.; сметана 15 г; сливки 15 г; ванильные стручки 3 г; сахарная...
Мини-чизкейки с клубникой сахарного песка — 3 ст.л.; соли — 1/4 ч.л.; несоленого сливочного масла — 6 ст.л.; упаковка сливочного...
