Уха из сельди
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.
Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки, и очень даже зря! Возможно вам будет интересен рецепт форшмака из сельди, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сельдь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Вода — 2 л
- Манка — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Перец горошком — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Конечно же, настоящая уха готовится в казане, на костре, и уж точно не из селедки, я вам предлагаю скорее экономный, быстрый и простой рецепт ухи из сельди для домашнего обеда. Получается очень вкусно, но будьте аккуратны с солью, - сама по себе сельдь очень соленая, поэтому не пересолите! Я думаю, у вас все получится, ведь теперь и вы знаете, как приготовить уху из сельди!
Как приготовить
Мелко шинкуем лук, или же измельчаем в блендере.
2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.
3. Воду кипятим, солим и добавим лук.
4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.
5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом, когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.
6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.
7. Варим до готовности, и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из сельди. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ухи из сельди
Для лучшего понимания как приготовить уху из сельди рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Красиво, вкусно, класс просто!
Я, как большая любительница ухи из сельди, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ухи из сельди выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо, Аня, за помощь!
Мой муж очень любит уху из сельди.
Аня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
уха из сельди просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Кто-нибудь интересовался ухой из налима recipeplus.ru/supy/ukha/ukha-iz-nalima?
Аня, рецепт замечательный! Спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Картофель, запеченный с грибами и салат из слабосоленой сельди картофель - 1 кг; шампиньоны - 300 г; масло растительное - 3 ст.л.; мускатный орех молотый - 1 ч.л.;...
Рецепт салата из сельди в яблоках сельдь - 1 шт.; лук зеленый - 3 шт.; яйца куриные - 3 шт.; яблоки - 3 шт.; майонез - по вкусу; соль -...
Как приготовить буйабес — уху из марселя Лаврак (другое название сибас) 1 среднего размера; Окунь морской 1 среднего размера; Судак (большой)...
Рыбацкая уха из судачков Рыба (мелкая) 1,5 кг; Судак 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Водка 60 мл; Перец (черный)...
Стейк форели — 200-250 г; Сливки 20 % — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт. (идеально...
Мусс из сельди и свеклы Свекла 1 шт.; Сельдь 1 шт.; Сметана 100 г; Лук репчатый 2 головки; Сахар 1/2 чайной ложки; Уксус 9%-ный...
Рыбный суп уха из окуня Окунь - 500 г; Картошка - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Перец горошком - по вкусу; Соль - по вкусу; Яйца...
Рецепт ухи из мультиварки Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г; Картофель- 5-6 шт.; Лук репчатый- 1 шт.; Морковь-1 шт.;...
Уха из стерляди На кастрюлю 2,5 л:; Стерлядь - 1 шт. (500 г); Петушок домашний - 1 шт. (500 г); Картофель - 4 шт.; Морковь...
Готовим уху из налима Налим - голова и хвост; Картофель - 5-6 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Водка - 50 мл; Соль,...
Уха из минтая минтай — 500 г; картофель — 250 г; лук репчатый — 150 г; морковь — 150 г; черный перец горошек — 7 горошина;...
Тройная царская уха из форели, карася и стерляди Первый бульон:; Карась - 1.5 кг; Второй бульон:; Форель - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.;...