Традиционная овощная солянка
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 415 ккал.
Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками. Возможно вам будет интересен рецепт солянки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Капуста 300 г
- Соленые огурцы 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Сметана 1 стак.
- Грибы 100 г
- Вода 200 мл
- Морковь 2 шт.
- Укроп 1/2 пучка
- Растительное масло 4 ст.л.
- Лимон 0.5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Как приготовить
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
Подавать блюдо со сметаной и укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта традиционной овощной солянки
Для лучшего понимания как приготовить традиционную овощную солянку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибочки за вкусняшку
Нашла на сайте замечательный рецепт овощной солянки с грибами.
Вкуснятина
Рецепт традиционной овощной солянки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт традиционной овощной солянки!
Овощная солянка с грибами Помидор 1 кг; Лук репчатый 7 шт.; Баклажан 3 шт.; Морковь 2 шт.; Перец сладкий болгарский 2,5 шт.; Редька...
Рецепт солянки с подосиновиками подосиновики 600 г; капуста 1 кг; лук 500 г; помидоры 500 г; морковь 500 г; соль 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.;...
Как приготовить солянку из баранины Макароны "Перья" — 300 г; Томатный соус — 100 г; Шпинат — 60 г; Баранина — 600 г; Лук — 2 шт.; Соленые...
Солянка по-абхазски Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1...
Капуста — 300 г; Тушенка — 375 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Семена укропа — 0,5 ч.л.; Кумин...
Сборная Солянка 50 г сушеных грибов; 3/4 стак. воды; 100 г сливочного масла; 3 луковицы, мелко нарезать; 1 стак. готовой...
Солянка овощная морковь - 15 кг; лук репчатый - 15 кг; перец сладкий - 5; помидоры - 20 кг; сахар - 3 ст.л.; уксусная...
Рецепт солянки с рисом Капуста — 2 кг; Помидоры — 2 кг; Морковь — 1 кг; Рис — 500 г; Растительное масло — 1 стак.; Лук — 500...
Рыбная солянка филе камбалы — 500 г; кочан капусты — 1 шт.; топленое сливочное масло — 2 ст.л.; соленые огурцы — 2 шт.;...
Готовим солянку мечта кости - 1 кг; ветчина - 100 г; огурцы - 3 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; колбаса - по вкусу; маслины...
Грибная солянка 0,5-0,7 кг белокочанной капусты; 0,5 кг любых грибов; 0,5 кг лука; 0,5 кг моркови; 0,5 кг свежих помидоров;...
Солянка с сосиской из свежей капусты Капуста белокочанная — 1 кг; Морковь — 3 шт.; Лук — 2 шт.; Сосиски — 5 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.;...