Рыбная солянка

Name: рыбная солянка
Total time: 60 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: филе камбалы — 500 г; кочан капусты — 1 шт.; топленое сливочное масло — 2 ст.л.; соленые огурцы — 2 шт.; маслины — 150 г; томатная паста — 4 ст.л.; луковица — 2 шт.; мука — 1 ст.л.; сахар — 1 ст.л.; тертый сыр — 1 ст.л.; молотые сухари — 2 ст.л.; соль — 1 Щепотка (по вкусу); лимон — 1 шт.

mina

14 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 151 ккал.

Фотография приготовленного рецепта рыбной солянки

Рецепт приготовления густой рыбной солянки. Вкусно и очень просто! Возможно вам будет интересен рецепт солянки, напишите, что думаете.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

151 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

филе камбалы — 500 г
кочан капусты — 1 шт.
топленое сливочное масло — 2 ст.л.
соленые огурцы — 2 шт.
маслины — 150 г
томатная паста — 4 ст.л.
луковица — 2 шт.
мука — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
тертый сыр — 1 ст.л.
молотые сухари — 2 ст.л.
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
лимон — 1 шт.

Как приготовить

Нарезать капусту соломкой. Тушить с топленым сливочным маслом в небольшом количестве воды.

Порезать и обжарить лук. Добавить томатную пасту, сахар, соль и муку. Тушить до готовности. 3. Небольшими кусочками нарезать рыбу. Смазать сотейник сливочным маслом и положить туда огурцы и кусочки рыбы. Залить небольшое количество горячей воды. Довести до кипения и добавить оливки. 4. На дно сковородки положить 1/2 тушеной капусты. Туда же поместить рыбу с огурцами и соусом. Сверху покрыть оставшимся слоем капусты. 5. Сровнять поверхность. Посыпать тертым сыром и молотыми сухариками. 6. Выпекать в духовке порядка 10-15 минут. Готовое блюдо украсить дольками лимона и оливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку рыбную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рыбной солянки

Для лучшего понимания как приготовить рыбную солянку рекомендуется посмотреть видео.

Рыбная солянка

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта рыбной солянки

Комментарии