Солянка обычная

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт солянки обычной
Фотография приготовленного рецепта солянки обычной

Просто, доступно, вкусно - легко убедиться!

Попробуйте) Возможно вам будет интересен рецепт солянки, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сосиски - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Маринованные огурцы - 5 шт.
  • Оливки - 50 г
  • Лимоны - 0.3 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку с подосиновиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта солянки обычной

Для лучшего понимания как приготовить солянку обычную рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
oraridomm1976
oraridomm1976

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать солянку обычную просто.
Спасибо за рецепт)))

Ольга Полищук
Ольга Полищук

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lana
lana

Yelza98 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солянки обычной я не знаю)

adsimucel
adsimucel

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Рамилевна Мирослава
Рамилевна Мирослава

Прикольно, вот чего-чего, а солянку из капусты я не готовила) надо попробовать.

alisa76
alisa76

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще солянку обычную я не очччччень, но солянку обычную — на пятёрку)))

alena
alena

Отличная тема:) уже в закладке.

untesiong
untesiong

Это мой самый любимый рецепт солянки обычной, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Коровашкова Эля
Коровашкова Эля

Yelza98, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

olya
olya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ejuranted
ejuranted

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Обязательно приготовлю на днях

Лиля Чеботаева
Лиля Чеботаева

Сегодня приготовила солянку обычную!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Батычко Лиза
Батычко Лиза

Пойду готовить надеюсь получится!!!

orerorely
orerorely

Yelza98, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
солянка обычная просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

marta
marta

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я солянку обычную не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Рецепт Супа солянка классическая Суп солянка классическая

Бульон, сваренный из говядины на кости - 2 л; Огурцы соленые - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сосиски молочные...

Рецепт Классической солянки Рецепт классической солянки

Телятина — 1 кг; Копченая грудинка — 200 г; Сосиски — 2 шт.; Колбаски охотничьи — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Рецепт Солянки по-абхазски Как приготовить солянку по-абхазски

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1...

Рецепт Солянки с маслинами Солянка с маслинами

Картофель — 4-5 шт.; Колбаса копченая — 400 г (ветчина); Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы...

Солянка из капусты

Капуста — 1,5 кг; Свинина — 1 кг; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Соленые огурцы — 4 шт.;...

Рецепт Солянки капустной Солянка капустная

Свинина — 400 г; Капуста — 1 кг; Томатная паста — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт....

Рецепт Солянки с лимоном Солянка с лимоном

Бекон — 100 г; Смесь грибов — 500 г (3-5 видов); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...

Рецепт Сборной Солянки Рецепт сборной солянки

50 г сушеных грибов; 3/4 стак. воды; 100 г сливочного масла; 3 луковицы, мелко нарезать; 1 стак. готовой...

Рецепт Солянки овощной Солянка овощная

морковь - 15 кг; лук репчатый - 15 кг; перец сладкий - 5; помидоры - 20 кг; сахар - 3 ст.л.; уксусная...

Рецепт Солянки Мечта Готовим солянку мечта

кости - 1 кг; ветчина - 100 г; огурцы - 3 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; колбаса - по вкусу; маслины...

Рецепт Супа солянка сборная мясная Суп солянка сборная мясная

Соленые огурцы — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Копчености...

Рецепт Солянки Сытной Солянка Сытная

картофель - 4 шт.; ветчина - 100 г; куриные грудки копченые - 1 шт.; сардельки - 1 шт.; лук репчатый...