Щи из свежей капусты с нутом

Загнитковская Алена
Загнитковская Алена

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом
Фотография приготовленного рецепта щей из свежей капусты с нутом

Для домашнего обеда в выходной день можно приготовить вкусное первое блюдо - щи из свежей капусты с нутом. Это первое блюдо отлично подходит для холодных дней, оно хорошо насыщает и согревает. Так же внесет разнообразие в домашнее обеденное меню. Возможно вам будет интересен рецепт щей из молодой капусты, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
67 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина (мясо с косточкой) 500 г
  • Нут 0,3 стак.
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Масло растительное 2-3 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу

Как приготовить

Нут замочить на ночь.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Сварить бульон.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Добавить нут, варить почти до готовности.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Затем, добавить порезанный картофель. Посолить.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Как закипит, добавить нашинкованную капусту.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Спассеровать лук и морковь на растительном масле.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Добавить пассеровку в щи, поперчить, положить лавровый лист. Готовить еще пару минут.

Рецепт щей из свежей капусты с нутом

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простые щи со свининой и свежей капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha78
ksyukha78

Какой интересный рецепт щей из свежей капусты с нутом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ace2ace
ace2ace

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Лиза Рябоконь
Лиза Рябоконь

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

duadut
duadut

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ilofile
ilofile

Я приготовила сегодня щи из свежей капусты с нутом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Загнитковская!

ungoundi1994
ungoundi1994

Спасибо, будем тренироваться:)

ira
ira

Хороший рецепт!!!

Батычко Люда
Батычко Люда

Сегодня первый раз готовила recipeplus.ru/supy/schi/schi-so-svezhei-kapustoi-i-gribami. Даже волновалась немножко.

anyusha
anyusha

Офигительно вкусно!!!

padedya
padedya

Спасибо! Люблю щи из свежей капусты с нутом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

dariya93
dariya93

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

nyutka94
nyutka94

ОО, мой любимы рецептик щей из свежей капусты с нутом

malenkina_98
malenkina_98

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

quteechol
quteechol

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Рецепт Диетических щей из свежей капусты Диетические щи из свежей капусты

Капуста белокочанная — 300 г; Картофель — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Пшено — 1/2 стак.;...

Рецепт Щей из свежей капусты с говядиной Рецепт щей из свежей капусты с говядиной

1 кг говядины на кости; 500 г капусты; 1 большая луковица; 2 средние морковки; 5 средних репок; 150 г...

Рецепт Щей со свежей капустой и грибами Как приготовить щи со свежей капустой и грибами

говядина на кости - 1 кг; капуста белокочанная - ½ кочана; картофель - 0,3 кг; морковь - 1; лук репчатый...

Рецепт Щей из свежей капусты в духовке Щи из свежей капусты в духовке

бульон; сельдерей; грибы; капуста свежая; картошка; «заправка»; морковь; лук; чеснок; соль; специи...

Постные щи из свежей капусты

Белокочанная капуста - 300 г; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 5-6 шт.; Лимонный сок - 3-5...

Рецепт Щей из маринованной капусты Щи из маринованной капусты

Картофель — 5 шт.; Капуста маринованная — 150 г; Говядина — 400 г; Лук — 2 шт. (одну луковицу в бльон,...

Рецепт Щей из пекинской капусты Щи из пекинской капусты

2л куриного, мясного или овощного бульона; 100г пекинской капусты; 1 луковица; 1 морковь; 3-4 картофелины;...

Рецепт Щей из квашеной капусты Рецепт щей из квашеной капусты

говядина — 700 г; капуста — 300 г (квашеная); картофель — 600 г; морковь — 200 г; лук — 200 г; соль —...

Рецепт Щей из свежей капусты Щи из свежей капусты

Бульон говяжий 1500 мл; Капуста белокочанная 300 г; Картофель 300 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь...

Рецепт Щей из серой капусты Готовим щи из серой капусты

Свинина (суповой набор) - 500 г; Вода - 1.5 л или чуток больше; "Серая" капуста - 200 г; Картошка - 2...

Рецепт Кислых щей Кислые щи

0,5 кг свежей капусты; 0,5 кг квашеной капусты; 250 г грудинки или бекона; 400 г копченых колбасок; 4...

Рецепт Щей из индейки Щи из индейки

Индейка — 1 шт. (бедро); Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Квашеная капуста — 500 г; Соль и перец...