Простые щи со свининой и свежей капустой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал.
Одним из самых простых, но от этого не менее любимых первых блюд в нашей семье являются простые щи со свининой и свежей капустой.
Подайте такое первое блюдо со сметаной и свежим домашним хлебом, это очень вкусно, ароматно и сытно. Возможно вам будет интересен рецепт кислых щей со свининой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- свинина 350 г
- картофель 2 шт.
- капуста 0,5 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пуч
- чеснок 1 зуб
- сахар 0,5 ч.л.
- соль (по вкусу)
Как приготовить
Сварите бульон на свинине, снимая пену. Выньте мясо, нарежьте кусочками и верните в бульон. Очистите и нарежьте картофель, добавьте в бульон и варите на медленном огне до готовности картофеля.
Добавляем нарезанную капусту, теперь пора сделать поджарку.
На растительном масле обжариваем лук и морковь, добавив немного сахара.
Выкладываем поджару в щи, солим по вкусу.
Добавляем мелко нарезанную зелень, нарубленный чеснок. Даем закипеть, накрываем крышкой и снимаем с огня.
Простые щи со свининой и свежей капустой готовы, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из свежей капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт простых щей со свининой и свежей капустой мой любимый!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за шедевры!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Теперь это мой любимый простые щи со свининой и свежей капустой.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила щи из свежей капусты с нутом. Приятного аппетита!
Старый добрый рецепт.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вкуснятина
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю простые щи со свининой и свежей капустой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Диетические щи из свежей капусты Капуста белокочанная — 300 г; Картофель — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Пшено — 1/2 стак.;...
Рецепт щей из кислой капусты со свининой Капуста квашеная - 400 г; Картофель - 2 шт.; Свинина на косточке - 500 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Как приготовить щи из свежей капусты с говядиной 1 кг говядины на кости; 500 г капусты; 1 большая луковица; 2 средние морковки; 5 средних репок; 150 г...
Щи со свежей капустой и грибами говядина на кости - 1 кг; капуста белокочанная - ½ кочана; картофель - 0,3 кг; морковь - 1; лук репчатый...
бульон; сельдерей; грибы; капуста свежая; картошка; «заправка»; морковь; лук; чеснок; соль; специи...
Постные щи из свежей капусты Белокочанная капуста - 300 г; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 5-6 шт.; Лимонный сок - 3-5...
Щи из свежей капусты с нутом Свинина (мясо с косточкой) 500 г; Нут 0,3 стак.; Картофель 4 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Масло растительное...
Рецепт простых щей без зажарки Мясо 1 кусок; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Помидоры...
Щи с кислой капустой 700 г говядины; 300 г кислой капусты; 600 г картофеля; 200 г моркови; 200 г лука; корень петрушки или...
Готовим щи с капустой Капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Вяленые помидоры — 4-6 шт.;...
Щи постные с грибами Капуста квашеная — 1 кг; Шампиньоны — 300 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень петрушки — 2 шт.; Корень...
Постные щи из квашеной капусты Капуста квашеная - 700 г; Мак пищевой - 3 ст.л.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Репа - 1 шт.;...