Борщ с фрикадельками

Скрыльник Людмила
Скрыльник Людмила

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 317 ккал.

Рецепт борща с фрикадельками
Фотография приготовленного рецепта борща с фрикадельками

Разлейте борщ по тарелкам и добавьте мелко нарезанной зелени и сметаны. А чтобы сделать фрикадельки еще вкуснее, во время приготовления добавьте в них панировочные сухари. Возможно вам будет интересен рецепт зеленого борща, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
317 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яблочный уксус 1/2 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Говяжий фарш 300 г
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Томатная паста 1 ч.л.

Как приготовить

Овощи очистить и промыть. Картофель, морковь и свеклу нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Лук нарезать полукольцами.

В кипящую воду опустить картофель и капусту и варить на слабом огне 10 минут. Лук обжарить до прозрачности, добавить свеклу, морковь, уксус и томатную пасту. Тушить 10 минут.

Фарш размять и сформировать фрикадельки. В суп выложить фрикадельки, овощную зажарку и специи по вкусу. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Элеонора Холдеева
Элеонора Холдеева

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Скрыльник, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Шпарага Татьяна
Шпарага Татьяна

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lucolil1980
lucolil1980

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Репка Яша
Репка Яша

Я приготовила борщ с фрикадельками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

tatyana97
tatyana97

Приготовила мужу борщ с фрикадельками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Чистяк Кира
Чистяк Кира

Хочу угостить вас рецептиком борща в капусте. А какие блюда готовите вы?

timatear
timatear

Очень вкусно! Люблю борщ с фрикадельками!

Арутюнян Яся
Арутюнян Яся

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

inga73
inga73

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

engure
engure

Сделала борщ с фрикадельками всё было очень вкусно отличный рецептик

Лилия Плюшка
Лилия Плюшка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nina
nina

Борщ с фрикадельками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

prisyach_92
prisyach_92

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Рецепт Борща вегетарианского Борщ вегетарианский

Лук репчатый 0,5 шт.; Томатная паста 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Чеснок 1 зуб; Масло растительное 2 ст /...

Рецепт Борща в мультиварке Рецепт борща в мультиварке

0.5 кг говяжьей грудинки (в моем случае куриных грудок); 300 г капусты; 1 луковица; 1 маленькая морковь;...

Рецепт Борща с черносливом Как приготовить борщ с черносливом

свекла - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 1 стак.; чернослив - 10 шт.; томатная паста - 1 ст.л.;...

Рецепт Борща для сыроедов Борщ для сыроедов

Вода 1,5 л; Свекла 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Мини морковь 1 шт.; Лук репчатый 1/4 головки; Картофель 2 шт.;...

Свекольный борщ

2 свеклы; 1 морковка; 1 луковица; 500 г капусты; 2 ст.л. растительного (оливкового) масла; 6 стак. овощного...

Рецепт Кубанского борща Кубанский борщ

Мясные косточки - 500 г; Говядина - 500 г; Свекла - 200 г; Морковь - 50 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Борща в капусте Борщ в капусте

говядина 500 г; вода 2,5 л; картофель 2-3 шт.; капуста маленький плотный кочанчик...

Рецепт Борща домашнего Рецепт борща домашнего

грудинка говяжья 1 кг; лук репчатый (1 - в бульон, 1 - в зажарку) 2 шт.; морковь (1 - в бульон, 1- в...

Рецепт Борща русского Борщ русский

Сливочное масло — 2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Картофелина — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла...

Рецепт Русского борща Готовим русский борщ

Говядина духовая 400 г; Свинина 400 г; Капуста белокочанная 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь...

Рецепт Кубанского борща Кубанский борщ

Мясные косточки - 500 г; Говядина - 500 г; Свекла - 200 г; Морковь - 50 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Зеленого борща со щавелем Зеленый борщ со щавелем

Щавель 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый...