Борщ в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.
За счет того, что овощи предварительно тушатся без воды, вкус этого борща получается необычным. Моей семье очень нравится! А я экономлю время) Готовлю в мультиварке Panasonic SR- TNM 1 Возможно вам будет интересен рецепт борща, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 0.5 кг говяжьей грудинки (в моем случае куриных грудок)
- 300 г капусты
- 1 луковица
- 1 маленькая морковь
- 3 клубня картофеля
- 2 ст.л.растительного масла
- 1 помидор
- 1 маленькая свекла
- 0,5 сладкого перца
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л.лимонного сока
- соль, перец, лавровый лист
- сметана и зелень для подачи
Как приготовить
Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Свеклу нарезать соломкой. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь, картофель, перец нарезать соломкой. Помидор- пластинками. Масло разогреть в режиме "Выпечка" и обжарить лук до золотистого цвета и яркого аромата.
2. Добавить мясо и готовить, пока не выкипит сукровица.
3. Добавить все остальные ингредиенты, посолить, поперчить, влить лимонный сок, перемешать и готовить в режиме "Тушение" 1 час.
4. После звукового сигнала долить горячей воды до метки "Максимум" и включить режим "Молочная каша". После очередного звукового сигнала оставить в режиме "Подогрев" на 20 минут. Подавать с рубленой зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ гетманский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать борщ в мультиварке, но вышло вкусно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Я пошла делать как у вас!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Попробуйте http://recipeplus.ru/supy/borsch/borsch-moskovsky, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит борщ в мультиварке.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо, Киронда!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим борщ в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю борщ в мультиварке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт борща в мультиварке, он мне пригодился.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт борща в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ой, соскучилась что-то по борщу в мультиварке.
Приготовлю завтра)
Украинский борщ в мультиварке 250 г свинины; 2-3 ст.л. растительного масла; 1 морковка; 2 свеклы; 1 сладкий перец; 1/2 луковицы; 1...
Рецепт борща с фрикадельками Картофель 2 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яблочный уксус 1/2 ч.л.; Лук репчатый 1 шт.; Говяжий фарш...
Как приготовить вегетарианский борщ Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
Борщ Московский свекла - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; паста - 2 шт.; соль - 1 щепотка...
2 свеклы; 1 морковка; 1 луковица; 500 г капусты; 2 ст.л. растительного (оливкового) масла; 6 стак. овощного...
Веганский борщ Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Сельдерей —...
Кубанский борщ Мясные косточки - 500 г; Говядина - 500 г; Свекла - 200 г; Морковь - 50 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый...
Рецепт борща в капусте говядина 500 г; вода 2,5 л; картофель 2-3 шт.; капуста маленький плотный кочанчик...
Борщ русский Сливочное масло — 2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Картофелина — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла...
Готовим русский борщ Говядина духовая 400 г; Свинина 400 г; Капуста белокочанная 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь...
Вегетарианский борщ Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
Овощной крем-борщ хлеб ржаной - 3 куска; свекла - 3 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; оливковое масло...