Квас из березового сока с сухофруктами

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 7980 мин. Количество порций, примерно, семнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 20 ккал.

Рецепт кваса из березового сока с сухофруктами
Фотография приготовленного рецепта кваса из березового сока с сухофруктами

Наступила жаркая пора! И это значит, что время пить вкусный квас. Я часто готовлю этот напиток по данному рецепту. Сегодня вы узнаете, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами. Возможно вам будет интересен рецепт кваса из березового сока без дрожжей, напишите, что думаете.

Общее время:
7980 мин
Рецепт на
17 порций
Калорий:
20 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Свежий березовый сок — 3 л
  • Сухофрукты — 0,7 кг
  • Изюм — 200 г

Как приготовить

Итак, рассказываю, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами. 1. Сначала свежевыжатый сок березы фильтруем от грязи при помощи многослойной марлечки. Затем даем ему постоять пару дней в холодильнике. Хранить предпочтительно в стекле.

Промываем сухофрукты с изюмом и выкладываем их к соку. Закрываем сосуд крышечкой, в которой есть отверстие. Также можно накрыть его марлей в несколько слоев, если такой крышки нет. 3. Настаиваем массу в тепле около недели. 4. Готовый квас процеживаем и разливаем по бутылочкам из стекла, закрываем крышками плотно. Хранится такой напиток около 6 месяцев в холодильнике. Хотя я уверена, что выпьете вы его намного раньше.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кваса из березового сока с сухофруктами

Для лучшего понимания как приготовить квас из березового сока с сухофруктами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Спасибо, попробую приготовить квас из березового сока с сухофруктами супругу по вашему рецепту.

Василина Наталья
Василина Наталья

УУУХХХ вот это квас из березового сока с сухофруктами.
Супперрр…спасибо…

airdj
airdj

Надо попробовать

untesiong
untesiong

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

uteses
uteses

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Мирон Анна
Мирон Анна

Думаю, что-то похожее - квас.

ospeyar
ospeyar

Приготовила квас из березового сока с сухофруктами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

tirorillu
tirorillu

Отчитываюсь.
квас из березового сока с сухофруктами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lachkova_84
lachkova_84

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Марианна Репьёва
Марианна Репьёва

Вкусно как у мамы!

alisa76
alisa76

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Форафонтова Женя
Форафонтова Женя

Приготовила.
Едим.
Но от кваса из березового сока с сухофруктами я ожидала бО'льшего!!!

Гала Валик
Гала Валик

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ompedo1989
ompedo1989

Какой интересный рецепт кваса из березового сока с сухофруктами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо большое! Буду пробовать!

Людочка Аполло
Людочка Аполло

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кваса из березового сока с сухофруктами!

Рецепт Кваса из березового сока с изюмом Квас из березового сока с изюмом

Березовый сок — 5 л; Изюм — 50 г; Сахар — 1,5 стак.; Моченая клюква — 0,5 стак.; Мята (листки) — 5-8...

Рецепт Кваса из чистотела Рецепт кваса из чистотела

Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....

Рецепт Свекольного кваса Как приготовить свекольный квас

свёкла; рассол; горбушка ржаного хлеба....

Рецепт Кваса из клюквы Квас из клюквы

Клюква — 2 кг; Дрожжи — 1 ч.л.; Мята — 1 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 2 стак.; Вода — 4 л...

Квас на солоде

солод - 2 ст.л.; сахар - 15 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - по вкусу...

Рецепт Домашнего кваса Домашний квас

Вода 4 л; Ржаные сухарики 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сухие дрожжи 2 ч. ложки; Изюм по вкусу...

Рецепт Кваса хлебного Квас хлебный

хлеб ржаной - 500 г; дрожжи свежие - 15 г; сахар - 100 г; вода - 5 л...

Рецепт Медового кваса Рецепт медового кваса

10 л чистой воды; 800 г бородинского хлеба (2 буханки); 300-400 г сахара; 50 г изюма; 2 ст.л. меда; 2...

Рецепт Кваса из овса Квас из овса

Овес - 1 стак.; Вода - 3 л; Сахар - 5 ст.л.; Изюм - 10 шт....

Рецепт Кваса Готовим квас

хлеб черный — 500 г; сахар — 300 г; дрожжи — 15 г; вода — 5000 мл; лимон — 1 шт....

Рецепт Кваса свекольного по болотову Квас свекольный по болотову

Свекла - 1 кг; Сметана - 5 г; Вода - 1.5 л...

Рецепт Живого кваса Живой квас

Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки); Дрожжи сухие — 25 г; Сахар — 125 г; Изюм — 100 г; Вода кипяченая...