Зразы на пару в мультиварке

dulen1987
dulen1987

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, полезный обед.

Рецепт зраз на пару в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта зраз на пару в мультиварке

Делюсь с вами максимально полезным и очень простым рецептом зраз на пару в мультиварке. Будем готовить из говяжьего фарша, а в качестве начинки используем перепелиные яйца. Вкусно, полезно и красиво! Возможно вам будет интересен рецепт манных зраз, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
153 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол, Полезный обед

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук — 300 г
  • Батон — 100 г
  • Молоко — 1 стак. (можно заменить водой)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яйца перепелиные — 12 шт.
  • Специи — По вкусу

Такие зразы на пару в мультиварке в домашних условиях я очень люблю готовить. Почему? Да потому, что мультиварка позволяет готовить одновременно "и первое, и второе, и десерт". Так, чтобы зря не тратить время и электричество, я в нижнюю чашу засыпаю крупу или мелко порезанный картофель, заливаю водой, и готовлю в режиме "Плов" или "Каша". Поверьте, ваши зразы получатся не менее вкусными, но зато и гарнир уже готовый будет! Так что это очень продуманный рецепт приготовления зраз на пару в мультиварке, рекомендую попробовать!

Как приготовить

Приготовим фарш. Батон без корочек замачиваем в молоке, и, когда разбухнет, вливаем вместе с остатками молока к фаршу. Сюда же - измельченный лук, яйцо, а также специи и зелень по вкусу.

Рецепт зраз на пару в мультиварке

2. Перепелиные яйца отвариваем, остужаем и очищаем от скорлупы.

Рецепт зраз на пару в мультиварке

3. Из фарша лепим котлетки, внутрь помещаем яйцо. Раскатываем в руках так, чтобы яйцо нигде не выглядывало.

Рецепт зраз на пару в мультиварке

4. Помещаем зразы в чашу для варки на пару, и в аналогичном режиме держим 30-40 минут.

Рецепт зраз на пару в мультиварке

5. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта зраз на пару в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить зразы на пару в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

Вкусна

alena
alena

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Юлия Перещ
Юлия Перещ

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт зраз на пару в мультиварке меня выручил!

ugrinied
ugrinied

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

levonenko_71
levonenko_71

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

gala93
gala93

Сразу захотелось попробовать (люблю запеченные зразы).

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Сейчас пойду готовить)))

svetlana85
svetlana85

Вот сейчас по Вашему рецепту, dulen1987, делаю это чудо чудное;)

hessomal
hessomal

Dulen1987, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

lomovtseva_73
lomovtseva_73

Обалденно, вкусно! dulen1987, вы кудесница!

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

Dulen1987, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Рецепт зраз на пару в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lopugye1994
lopugye1994

Dulen1987, аппетитно - чудо!

Рецепт Зраз куриных с яйцом в мультиварке Зразы куриные с яйцом в мультиварке

500 г куриного филе; 1 луковица; 1 яйцо; соль, перец; 2 яйца; зеленый лук...

Рецепт Зраз в мультиварке Рецепт зраз в мультиварке

Фарш мясной или куриная отбивная — 500 г; Луковица — 1 шт.; Батон — 2 Ломтика; Молоко — 1/3 стак.; Яйца...

Рецепт Картофельных зраз Как приготовить картофельные зразы

лук репчатый — 1 шт.; вешенки — 50 г; петрушка — 1 пучок; сыр — 50 г; картофель — 3 шт.; масло растительное;...

Рецепт Зраз Беловежских Зразы Беловежские

эскалоп - 4 шт.; ветчина вареная - 125 г; горошек зеленый замороженный - 60 г; лук репчатый - 1 шт.;...

Запеченные зразы

Картофель — 1 кг (Свиной или говяжий.); Морковь — 4 шт.; Шампиньоны — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Сметана...

Рецепт Зраз с омлетом Зразы с омлетом

Фарш свиной — 500 г; Картофель — 1 шт.; Яйцо — 4 шт. (1 - в фарш, 3 - в омлет); Молоко — 150 мл; Сыр...

Рецепт Зраз из фарша Зразы из фарша

600 г куриного филе (или фарша); 400 г шампиньонов (или вешенки); 3 яйца; 1 крупная луковица; 100 г панировочных...

Рецепт Зраз с яйцом Рецепт зраз с яйцом

0,6 кг куриного фарша; 2 яйца; небольшой пучок укропа; несколько перьев зеленого лука; 100 г панировочных...

Рецепт Мясных зраз Мясные зразы

лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...

Рецепт Зраз Готовим зразы

картофель 8-10 шт.; грибы - 200 г; масло подсолнечное - 50 г; лук - 300 г; соль, специи по вкусу...

Рецепт Зраз мясных с оливками Зразы мясные с оливками

мясной фарш 500 г; белые сухари 2 шт.; соль и перец по вкусу; лук репчатый 1 шт.; оливки без косточек...

Рецепт Зраз из говядины с сыром Зразы из говядины с сыром

Говяжий фарш 500 г; Лук 115 г; Зелень 40 г; Сыр 50 г; Соль 5 г; Манная крупа 20 г; Перец черный молотый...