Жаркое из телятины с луком
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 490 ккал.
Для этого блюда отлично подойдет ароматный чеддер или острая горгонзола. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Телятина 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Петрушка 50 г
- Сыр 100 г
Как приготовить
Лук очистить и мелко нарезать. Грецкие орехи измельчить. Сыр нарезать мелкими кубиками.
Лук обжаривать в сковороде на масле на сильном огне в течение 3-4 минут. Затем смешать орехи и обжаренный лук. В вырезке сделать надрез сверху на половину толщины куска. Выложить в надрез половину лука с орехами и сыр.
Мясо положить в форму для запекания. Вокруг выложить оставшийся лук и орехи. Смешать 200 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и полить полученным бульоном телятину. Посыпать петрушкой. Запекать жаркое в духовке в течение часа при 200 градусах.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое в хлебе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жаркого иза телятин с лукома
Для лучшего понимания как приготовить жаркое иза телятины с луком рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ira90, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вот это да! Какой красивый рецептик жаркого из телятины с луком! А вкусный и простой!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт жаркого из тыквы.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ira90, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень вкусно!
Все как в рецепте ira90.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за отличный рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Хороший рецепт. Спасибо
Это реально наслаждение
Настя, спасибо за рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на жаркое из телятины с луком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Девочки, жаркое из телятины с луком объедение.
Супер.
ira90 большое спасибо!!!
Жаркое из говядины с зеленым луком Говядина — 500 г; Картофель — 800 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Томатный сок — 200...
Рецепт жаркого иза телятин с вишнея Ингредиенты основные; Телятина 2 кг; Вишня 1 стак.; Вишневый сироп 0.3 стак.; Сливочное масло 2 ст.л.;...
Как приготовить жаркое иза индюшатины Индейка (филе) — 4 шт. (тут и дальше - рассчитывайте на количество горшочков); Картофель — 8 шт.; Лук...
Жаркое в горшочках Свинина 500 г; Картофель 1 кг; Грибы 400 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло...
Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 1 кг; Растительное масло - 2 ст.л.; Сливочное масло...
Жаркое в горшочке свинина 500 г; картофель 500 г; грибы 200 г; лук (репчатый) 1 шт.; морковь 1 шт.; майонез 3 ст.л.; специи...
Жаркое по-одесски #Грибы белые свежие 600 г; Бульон (грибной) 400 мл; Картофель 150 г; Батат 150 г; Лук шалот 150 г; Морковь...
Рецепт жаркого иза тыкв тыква - 500 ст.л.; тимьян - 4 веточки; шалфей - 2 веточки; семечки - 2 ст.л.; винный уксус белый - 2...
Ленивое жаркое индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...
Готовим уютное жаркое картофель - 10 шт.; морковь - 3; чеснок - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 3; капуста цветная...
Жаркое Щедрое половина курицы; 1 большая луковица; 1 большая морковка; 10 средних картофелин; пакет замороженной капусты...
Простое жаркое в горшочках свинина - 100 г; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; фасоль - по вкусу; бульон - по вкусу; жир...