Вареники с творогом и финиками
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 491 ккал.
Вареники со сладкой начинкой из творога и фиников можно подать на завтрак или обед. Возможно вам будет интересен рецепт домашних вареников с творогом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 2 стак.
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- яичные белки - 1 шт.
- вода - ¼ стак.
- творог 5% - 200 г
- яичные желтки - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- финики - 8 шт.
- сметана 15% - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сметана 15% - 150 г
Как приготовить
В миску просеять муку. Всыпать соль.
Добавить яйцо и белок, перемешать вилкой. Влить холодную воду.
Замесить крутое тесто и скатать его в шар. Обернуть пищевой пленкой и оставить на столе на 30 минут.
Приготовим начинку. Финики залить теплой водой на 10 минут. В тарелку выложить мягкий творог, всыпать сахар.
Добавить желток, сметану и измельченные в блендере финики (или мелко нарезанные).
Все перемешать.
Тесто тонко раскатать и вырезать стаканом кружки.
На каждый кружочек выложить по 1 чайной ложке начинки.
Слепить вареники.
Такой отряд вареников мы налепили с доченькой.
Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее и отварить вареники до готовности (варить где-то 3 5 минут после всплывания).
Сливочное масло растопить и полить им вареники.
Подавать вареники со сметаной или просто со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышные вареники с творогом на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, AlenaZaytseva!
Девочки, увлеклась варениками с творогом и картошкой. Готовлю каждые выходные.
AlenaZaytseva, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
AlenaZaytseva, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Как вкусно! У меня муж любитель вареников с творогом и финиками.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
AlenaZaytseva, спасибо огромное за рецепт вареников с творогом и финиками!
делаю уже 5-й раз!
Попробую приготовить вареники с творогом и финиками.
AlenaZaytseva, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вареников с творогом и финиками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
AlenaZaytseva! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников с творогом и финиками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вареники с творогом и яичными желтками Для теста:; Молоко - 1/2 стак.; Мука - 2 ст. + на подпыл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 2 щепотки; Для...
Рецепт ленивых вареников с творогом для детей Творог (9%) - 400 г; Мука - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л....
Как приготовить соленые вареники с творогом и зеленью Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3...
Вареники с творогом из теста на воде Мука - 600 г; Яйцо - 1 шт.; Вода - 300 мл; Соль - 0,75 ст.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Уксус - 0,5 ст.л.; Творог...
Мука — 2,5-3 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (+ в...
Вареники с творогом и шпинатом Тесто для вареников 800 г; Шпинат 270 г; Творог 150 г; Сыр пармезан 35 г; Трюфельное масло 20 мл; Куриный...
Вареники с творогом и изюмом Кефир — 500 мл; Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет); Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 500 г;...
Рецепт вареников с творогом соленые Мука — 400 г; Яйца — 2 шт.; Творог — 300 г; Зелень — По вкусу; Вода — 1 стак.; Соль, перец, специи —...
Ленивые вареники с творогом творог жирный 500 г; яйца свежие 2 шт.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло сливочное 3 ст.л.; мука...
Готовим вареники нежные с творогом вода - 300 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 4 ст.л.; творог - 600 банок; пшеничная...
Вареники с клубникой на воде Для теста:; Мука пшеничная в/с - 2 стак. + раскатка; Вода - 3/4 стак.; Яйцо куриное (среднее) - 1 шт.;...
Вареники с сырой картошкой яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 шт.; мука...