Вареники с творогом и изюмом

sevrikova_71
sevrikova_71

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт вареников с творогом и изюмом
Фотография приготовленного рецепта вареников с творогом и изюмом

Безумно вкусные, ароматные и сытные - ну кто же не делал вареники с творогом и изюмом в домашних условиях! А если вы все-таки еще не пробовали, тогда настоятельно рекомендую познакомиться! Возможно вам будет интересен рецепт домашних вареников с творогом, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет)
  • Сода — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Такой простой рецепт вареников с творогом и изюмом не оставит равнодушными никого. А уж особенно сладкоежки! Обязательно попробуйте, а количество изюма и сахара отрегулируйте сами, тут уж кто как любит. Кроме того, рекомендую такие вареники с творогом и изюмом в домашних условиях готовить при помощи пароварки, из кастрюли тоже вкусные получаются, но не такие нежные.

Как приготовить

Замесим тесто - в кефире гасим соду, домешиваем муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Оставим его в холодильнике.

Рецепт вареников с творогом и изюмом

2. Теперь делаем начинку - творог, яйцо, сахар и изюм перемешаем до однородности. Добавим ваниль и корицу по желанию.

Рецепт вареников с творогом и изюмом

3. Раскатываем тесто в пласт, стаканом вырезаем кружочки, по центру размещаем начинку. Залепим края. Отварим 4-5 минут в кипятке или же 6 минут в пароварке.

Рецепт вареников с творогом и изюмом

4. Вареники готовы! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышные вареники с творогом на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вареников с творогом и изюмом

Для лучшего понимания как приготовить вареники с творогом и изюмом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Снежанна Капчинская
Снежанна Капчинская

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вареники с творогом и изюмом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

areeds
areeds

Спасибо, буду попробовать)))

untesiong
untesiong

Делала вареники с творогом и изюмом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

yaroslavna86
yaroslavna86

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать вареники с творогом и изюмом по этому рецепту.

zinka72
zinka72

Вкусно, красиво и незатратно!!!

edoredi
edoredi

Круто

yeachusi
yeachusi

Очень хороший вариант вареников с творогом и изюмом. Вкусно!

anterorar
anterorar

Хочу рассказать о варениках с творогом и картошкой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Польщикова Ярина
Польщикова Ярина

Sevrikova_71!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

katirkina_70
katirkina_70

Sevrikova_71, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вареники с творогом и изюмом — вкуснятина!

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Спс)
оч понравилось)

Анюта Убеева
Анюта Убеева

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

repyova_93
repyova_93

Рецепт весьма кстати!

Рецепт Вареников с творогом и яичными желтками Вареники с творогом и яичными желтками

Для теста:; Молоко - 1/2 стак.; Мука - 2 ст. + на подпыл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 2 щепотки; Для...

Рецепт Ленивых вареников с творогом для детей Рецепт ленивых вареников с творогом для детей

Творог (9%) - 400 г; Мука - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л....

Рецепт Соленых вареников с творогом и зеленью Как приготовить соленые вареники с творогом и зеленью

Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3...

Рецепт Вареников с крапивой, творогом и сыром Вареники с крапивой, творогом и сыром

Тесто пресное - около 0,5 кг; Крапива - 15 пучков / 3 горсти; Творог - 100-150 г; Сыры ассорти - 100-150...

Вареники с творогом и картошкой

Мука — 2,5-3 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (+ в...

Рецепт Вареников с творогом и финиками Вареники с творогом и финиками

мука - 2 стак.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; вода - ¼ стак.; творог 5%...

Рецепт Вареников с творогом и шпинатом Вареники с творогом и шпинатом

Тесто для вареников 800 г; Шпинат 270 г; Творог 150 г; Сыр пармезан 35 г; Трюфельное масло 20 мл; Куриный...

Рецепт Вареников с творогом соленые Рецепт вареников с творогом соленые

Мука — 400 г; Яйца — 2 шт.; Творог — 300 г; Зелень — По вкусу; Вода — 1 стак.; Соль, перец, специи —...

Рецепт Ленивых вареников с творогом Ленивые вареники с творогом

творог жирный 500 г; яйца свежие 2 шт.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло сливочное 3 ст.л.; мука...

Рецепт Вареников Нежных с творогом Готовим вареники нежные с творогом

вода - 300 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 4 ст.л.; творог - 600 банок; пшеничная...

Рецепт Вареников с вишней на пару Вареники с вишней на пару

вишня; тесто для пельменей; сахар коричневый; крахмал; корица...

Рецепт Вареников с крапивой, творогом и сыром Вареники с крапивой, творогом и сыром

Тесто пресное - около 0,5 кг; Крапива - 15 пучков / 3 горсти; Творог - 100-150 г; Сыры ассорти - 100-150...