Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 215 ккал.
Этот рецепт ленивых вареников с творогом стал уже классикой русской кухни, к тому же это отличное блюдо для детей. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых вареников с картошкой, напишите, что думаете.
Ленивые вареники с творогом отличное и быстрое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит на завтрак или ужин для детей и взрослых. Если все готовить правильно, то они получаться ничуть не хуже традиционных. По желанию в тесто для ленивых вареников можно добавить изюм.
Итак, кастрюлю с водой можно уже ставить на огонь, потому как не успеет она закипеть, а наши творожные вареники уже будут готовы!
В глубокое блюдо выложить 2 пачки творога (400 г.), сахар, куриное яйцо и соль. Размять творог и хорошенько перемешать все ингредиенты.
Добавить к творогу и яйцам 150 г. муки и замесить тесто. Кстати яйцо тут вовсе не обязательны ингредиент, можно приготовить точно также и без него, в этом случае вареники могу вполне считаться вегетарианскими.
В руках растереть небольшое количество муки. Тесто разделить на три части и из каждой части теста, сначала сформировать шарик, затем в руках раскатать колбаску. Выложить творожную колбаску на доску присыпанную мукой и продолжить раскатывать до толщины, примерно как на фото. Нарезать творожные колбаски небольшими кусочками.
В небольшую тарелку всыпать оставшиеся 100 граммов муки и обвалять в ней вареники. Ленивые вареники из творога можно формовать по-разному, например обычные кубики или ушки (лепешки), у меня на фотографии присутствуют и те и другие.
Воду в кастрюле довести до кипения и выложить в нее вареники. Готовятся они очень быстро, доставать из кастрюли их можно как только они всплывут.
Готовые ленивые вареники с творогом для детей, подавайте со сметаной, сливочным маслом или вареньем на завтрак или ужин.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить ленивые вареники с творогом для детей рекомендуется посмотреть видео.
Супер задумка - буду заглядывать!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ungoundi, что так же вкусно.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Это не ленивые вареники с творогом для детей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила ленивые вареники с бананом. Приятного аппетита!
Потрясающий рецепт ленивых вареников с творогом для детей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, ungoundi!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ленивые вареники с творогом для детей
Ungoundi, ленивые вареники с творогом для детей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень понравился этот рецепт ленивых вареников с творогом для детей.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Творог — 800 г; Сахар — 100 г; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка...
творог - 500 банок; мука - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Тесто для вареников 800 г; Шпинат 270 г; Творог 150 г; Сыр пармезан 35 г; Трюфельное масло 20 мл; Куриный...
Творог — 200 г (0% жирности); Сахарная пудра — 1 ст.л. (по желанию); Яйцо — 1 шт.; Кукурузный крахмал...
Кефир — 500 мл; Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет); Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 500 г;...
творог жирный 500 г; яйца свежие 2 шт.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло сливочное 3 ст.л.; мука...
#Творог – 500 г; Масло сливочное – 50 г + для подачи; Яйцо – 1 шт.; Банан – 200 г (2 шт.); Мука пшеничная...
творог - 350 шт.; сахар - 150 г; ванилин - 1 г; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; изюм - 1 горсть;...
500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Творог 9%-ный 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Манная крупа 2 столовые ложки; Пшеничная мука щепотка; Сливочное...
мука 3 стак.; вода 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 5 ст.л.; лук 1 шт.; картофель 950...
грибы шампиньоны 10 шт.; картофель 10 шт.; Лук 4 шт.; мука 400 г; отвар картофельный 100 мл; яйцо 1 шт.;...