Ленивые вареники с картофелем
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 206 ккал. Рецепт ленивых вареников с картофелем относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сметана по вкусу
В 100 г данного блюда содержится около 180 ккал (без учета сметаны). Ежедневное употребление 150 г вареников не приведет к прибавке в весе.
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать. Варить в подсоленной воде. Когда картофель сварится, воду нужно слить и сделать пюре.
В готовое пюре добавить яйцо, соль и перец. Обязательно все нужно хорошо перемешать в однородную массу.
Постоянно помешивая, нужно понемногу всыпать в пюре муку. В итоге должно получиться легкое тесто.
Подготовленное картофельное тесто нужно скатать в тонкий жгут и разрезать его на небольшие кусочки.
Варить в кипящей воде, предварительно подсолив. Процесс варки займет около трех минут. Готовые изделия нужно выловить с кастрюли шумовкой.
Подавать с зеленью и сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Rin, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех ленивых вареников с картофелем.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Rin, это просто волшебный рецепт ленивых вареников с картофелем!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Да ленивые вареники с картофелем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Rin, спасибо!
Может попробуешь как нибудь ленивых вареников с бананом?
Спасибочки :)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень вкусно! Люблю ленивые вареники с картофелем!
Сделала ленивые вареники с картофелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила мужу ленивые вареники с картофелем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ленивые вареники с творогом для детей Творог (9%) - 400 г; Мука - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л....
Рецепт вкусных ленивых вареников из творога Творог — 800 г; Сахар — 100 г; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка...
Как приготовить вареники с картофелем и грибами картофель - 800 г; пшеничная мука - 900 г; шампиньоны - 500 г; картофельный отвар - 500 мл; яйцо - 2...
Ленивые вареники для моего сына творог - 500 банок; мука - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Творог — 200 г (0% жирности); Сахарная пудра — 1 ст.л. (по желанию); Яйцо — 1 шт.; Кукурузный крахмал...
Ленивые вареники с творогом творог жирный 500 г; яйца свежие 2 шт.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло сливочное 3 ст.л.; мука...
Ленивые вареники с бананом #Творог – 500 г; Масло сливочное – 50 г + для подачи; Яйцо – 1 шт.; Банан – 200 г (2 шт.); Мука пшеничная...
Рецепт ленивых вареников на пару творог - 350 шт.; сахар - 150 г; ванилин - 1 г; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; изюм - 1 горсть;...
Вареники с картофелем мука 3 стак.; вода 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 5 ст.л.; лук 1 шт.; картофель 950...
Готовим вареники ленивые 500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Вареники с редькой Тесто для вареников:; 300 г муки; 150 мл чистой воды; 1 яйцо; 1 ст.л. растительного масла; пол-ч.л. соли;...
