Домашние вареники с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин. Рецепт домашних вареников с творогом относится к диетическим рецептам.
Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются. Возможно вам будет интересен рецепт пышных вареников с творогом на молоке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста)
- Яйцо — 1 шт.
- Вода теплая — 0,5 л
- Творог — 0,5 кг (для начинки)
- Яйцо — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло сливочное — По вкусу
- Сметана — По вкусу
Замесите тесто для вареников. Творог смешайте с яйцом и немного подсолите. Тесто раскайте и разрежьте на маленькие квадратики. В центр каждого выложите начинку. Сформируйте вареники, а затем отварите их в кипящей воде.
Как приготовить
Муку нужно просеять, добавьте яйцо, теплую воду, немного посолите. Замесить крутое, но мягкое тесто.
Творог смешайте с яйцом, немного посолите. Тщательно перемешайте.
Раскатайте тесто в тонкий круг. Затем ножом разрезать его на квадратики.
В середину каждого квадратика выложите творог. Плотно сожмите края теста пальцами.
Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте вареники, но немного, чтобы они не склеились. Периодически помешивайте.
Когда вареники поднялись и проварились, их нужно достать из воды. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта домашних вареников с творогом
Для лучшего понимания как приготовить домашние вареники с творогом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашними варениками с творогом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Только что доела домашние вареники с творогом!!! очень вкусно!!!
Я хочу приготовить домашние вареники с творогом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Бесподобный рецепт домашних вареников с творогом!!!
Все получилось, спасибо, Анастасия!!!
Больше всего понравился рецепт вареников с творогом и картошкой. Объедение!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт домашних вареников с творогом.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Анастасия, Рецепт просто прелесть!
Иду пробовать…
Я, как большая любительница домашних вареников с творогом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне домашних вареников с творогом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень вкусно и главное просто.
домашние вареники с творогом получается ням-ням.
Первый раз делала домашние вареники с творогом.
получилось то, что нужно!
Очень интересный рецепт домашних вареников с творогом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Вареники с творогом и яичными желтками Для теста:; Молоко - 1/2 стак.; Мука - 2 ст. + на подпыл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 2 щепотки; Для...
Рецепт ленивых вареников с творогом для детей Творог (9%) - 400 г; Мука - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л....
Как приготовить соленые вареники с творогом и зеленью Пшеничная мука 2 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Творог 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый лук 3...
Вареники с крапивой, творогом и сыром Тесто пресное - около 0,5 кг; Крапива - 15 пучков / 3 горсти; Творог - 100-150 г; Сыры ассорти - 100-150...
Мука — 2,5-3 стак.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (+ в...
Вареники с творогом и финиками мука - 2 стак.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; вода - ¼ стак.; творог 5%...
Вареники с творогом и шпинатом Тесто для вареников 800 г; Шпинат 270 г; Творог 150 г; Сыр пармезан 35 г; Трюфельное масло 20 мл; Куриный...
Рецепт вареников с творогом и изюмом Кефир — 500 мл; Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет); Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 500 г;...
Вареники с творогом соленые Мука — 400 г; Яйца — 2 шт.; Творог — 300 г; Зелень — По вкусу; Вода — 1 стак.; Соль, перец, специи —...
Готовим вареники нежные с творогом вода - 300 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 4 ст.л.; творог - 600 банок; пшеничная...
Ленивые вареники с картошкой Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...
Вареники с картошкой и сыром Вода — 500 мл; Мука — 1 кг (может быть меньше, может быть больше, - сколько тесто возьмет); Сырок плавленый...