Стейки на гриле под голубым сырным соусом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 680 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный.
Ингредиенты
- Чеснок 1 зубчик
- Говяжья вырезка 4 куска
- Сыр маскарпоне 120 г
- Голубой сыр 120 г
- Натуральный йогурт 4 ч.л.
- Зеленый лук 25 г
- Молотый белый перец щепотка
- Соль 1/2 чайной ложки
- Рубленая петрушка 2 ч.л.
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Для этого рецепта можно брать и говядину и свинину.
Как приготовить
Разогрейте гриль или мангал. Тем временем, натрите куски мяса зубчиком чеснока и оставьте на некоторое время.
В небольшой миске смешайте маскарпоне, голубой сыр, йогурт, мелко нарезанный зеленый лук, белый перец, соль и петрушку.
Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 6 минут с одной стороны. Переверните и сверху на мясо выложите сырную смесь и жарьте, не переворачивая, еще 7 минут до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свиной стейк на гриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Попробую приготовить стейки на гриле под голубым сырным соусом.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сегодня приготовила стейки на гриле под голубым сырным соусом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
ОЧ вкусно получилось)
Стейки на гриле под голубым сырным соусом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рыбные стейки с пикантным соусом.
Огооо спасибо девочки.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить стейки на гриле под голубым сырным соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибочки
как раз собралась делать стейки на гриле под голубым сырным соусом
Сегодня приготовила стейки на гриле под голубым сырным соусом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт стейков на гриле под голубым сырным соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за рецепт
очень люблю стейки на гриле под голубым сырным соусом
Потрясающий рецепт стейков на гриле под голубым сырным соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри Основное блюдо:; Королевские шампиньоны - 400 г; Чеснок - 15 г; Бальзамический уксус - 80 мл; Оливковое...
Рецепт говяжьих стейков с соусом из голубого сыра и маслин Лук репчатый 120 г; Говяжий бульон 1 стак.; Говяжья вырезка 700 г; Маслины без косточек 100 г; Портвейн...
Как приготовить стейки из свинины с апельсиново-горчичным соусом Основа; стейк из свиной шеи, около 250-300 г каждый 2 шт.; апельсиновый сок - в идеале свежевыжатый 150...
Говяжий стейк и сливочный шпинат с голубым сыром Говяжий стейк 1 шт.; Оливковое масло 1 ч.л.; Сливочное масло 1 ч.л.; Лук-шалот 1 шт.; Мягкий голубой...
Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук-шалот 1 головка; Кетчуп 1 стак.; Мелко рубленный чеснок 1 ч.л.;...
Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1/4 стак.; Чеснок 3 зубчика; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.;...
Стейк из тунца в медовой глазури на гриле 4 ст.л. оливкового масла; 4 ст.л. лимонн; 2 ст.л. бальзамического уксуса; 2 зубчика чеснока, измельчённых;...
Рецепт рыбных стейков с пикантным соусом Майонез 250 г; Соленые огурцы 100 г; Укроп 1 пучок; Лимонный сок 1 ч. ложка; Растительное масло 1 ч....
Стейки из говядины Говяжья вырезка 600 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Подсолнечное масло 2 ст.л....
Готовим стейки из тунца 1-1,5 кг филе тунца; 4 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля...
Стейк филе-миньон говядина (вырезка) — 200 г; черный перец горошек; морская соль; масло оливковое; масло сливочное...
Стейки в духовке Говяжьи стейки — 4-6 шт.; Соль/перец — По вкусу; Сливочное масло — 8 ст.л.; Лук — 1 шт. (измельчить);...