Стейк филе-миньон
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 146 ккал.
Ингредиенты
- говядина (вырезка) — 200 г
- черный перец горошек
- морская соль
- масло оливковое
- масло сливочное
Как приготовить
Берем стейк комнатной температуры и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сковороде, разогретой до 200 градусов. Во время жарки добавляем сливочное масло.
2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 3-4 минуты. Стейк готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из телятины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта стейка филе-миньон
Для лучшего понимания как приготовить стейк филе-миньон рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ну вообще я не люблю стейк филе-миньон, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я уверенна, что стейк рибай многим понравиться!
Большое спасибо за рецепт стейка филе-миньон.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стейк филе-миньон.
Всем рекомендую.
Туряб, рецепт стейка филе-миньон замечательный!
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт!
теперь стейк филе-миньон -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Туряб, рецепт стейка филе-миньон ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Приготовила стейк филе-миньон — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо! Клевенько!
Стейк из страуса Страусиное мясо — 600 г; Соевый соус — 3-4 ст.л.; Морская соль — 2 Щепотки; Семена кориандра — 1 ч.л.;...
Рецепт стейка из курицы Куриное филе - 300 г; Лук репчатый - 100 г; Перец острый стручковый - 10 г; Чеснок - 10 г; Соль - по...
Как приготовить солсбери стейк Говяжий фарш — 800 г; Хлебные крошки — 1/2 стак.; Соль, перец — - По вкусу; Горчица сухая — 2 ч.л.; Говяжий...
Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...
Стейк с перцем говяжья шейка - 1 кг; оливковое масло - 5 ст.л.; соевый соус - ¼ стак.; херес - 2; имбирь - 1 ч.л.; сахар...
Стейк рибай Говядина 500 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль морская по вкусу; Смесь перцев по вкусу;...
Готовим стейк чили оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 4 дольки; перец халапеньо - 3 шт.; помидоры...
Стейк лосося в фольге Стейк лосося — 1-2 шт.; Помидор — 1 шт.; Лимон — 2-3 Ломтиков; Веточки петрушки — 4-5 шт.; Приправы —...
Стейки на гриле под голубым сырным соусом Чеснок 1 зубчик; Говяжья вырезка 4 куска; Сыр маскарпоне 120 г; Голубой сыр 120 г; Натуральный йогурт...