Стейк из телятины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.
Когда, приходя с работы, вы понимаете, что стоять долго на кухне нет никаких сил, а кушать ну очень хочется, можно воспользоваться этим быстрым рецептом и приготовить вкуснейший стейк из телятины. Возможно вам будет интересен рецепт стейка турнедо, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Стейки из телятины — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
- Прец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Конечно, никому не хочется перетруждаться на кухне после тяжелого рабочего дня, но голод, как говорится, не тетка, поэтому готовить ужин придется в любом случае. Лично у меня такие ситуации возникают частенько, поэтому я могу поделиться с вами одним довольно быстрым рецептом и рассказать, как приготовить стейк из телятины. Это мясо не требуем маринования и длительной жарки, всего 8-10 минут и на вашем столе дымятся ароматные и очень сочные стеки, кстати, они продаются в магазинах уже нарезанными, что еще больше упрощает нашу задачу. Так что с этим простым рецептом стейка из телятины вы точно не останетесь голодными после работы, а играючи приготовите ужин для всей семьи без каких-либо усилий.
Как приготовить
Для начала мы промываем стейки и высушиваем их при помощи бумажных полотенец, затем немного отбиваем. Репчатый лук чистим и нарезаем перьями, выкладываем его на сковороду в разогретое масло и жарим до прозрачности.
Далее выкладываем на сковороду к луку отбитые стейки, жарим их на сильном огне до золотистого цвета с обеих сторон. Затем огонь уменьшаем, посыпаем мясо солью и молотым перцем и продолжаем жарить стейки еще 8-10 минут, периодически переворачивая их. Дольше 10 минут жарить мясо не советую, иначе оно может стать жестким.
Вам остается только подобрать с стейкам подходящий гарнир и подать ужин к столу. Приятного всем аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солсбери стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта стейка из телятины
Для лучшего понимания как приготовить стейк из телятины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Скрыльник, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
А вот ссылочка на рецепт стейка рибай.
Потрясающий рецепт стейка из телятины!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Обалденный рецептик стейка из телятины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Стейк из телятины в духовке Стейк — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л.;...
Рецепт стейка из страуса Страусиное мясо — 600 г; Соевый соус — 3-4 ст.л.; Морская соль — 2 Щепотки; Семена кориандра — 1 ч.л.;...
Как приготовить стейк из курицы Куриное филе - 300 г; Лук репчатый - 100 г; Перец острый стручковый - 10 г; Чеснок - 10 г; Соль - по...
Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...
Стейк с перцем говяжья шейка - 1 кг; оливковое масло - 5 ст.л.; соевый соус - ¼ стак.; херес - 2; имбирь - 1 ч.л.; сахар...
Рецепт стейка берси #Говядина (стейки из костреца) 4 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Для соуса:; Вино белое 500 мл;...
Стейк рибай Говядина 500 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль морская по вкусу; Смесь перцев по вкусу;...
Готовим стейк чили оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 4 дольки; перец халапеньо - 3 шт.; помидоры...
Стейк из свинины под манговым соусом свинина бескостная 700 г; манго 1 шт.; лук шалот 1 шт.; зелень кинзы 2 ст.л.; мед жидкий 1 ст.л.; чеснок...