Стейк из телятины

Скрыльник Людмила
Скрыльник Людмила

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт стейка из телятины
Фотография приготовленного рецепта стейка из телятины

Когда, приходя с работы, вы понимаете, что стоять долго на кухне нет никаких сил, а кушать ну очень хочется, можно воспользоваться этим быстрым рецептом и приготовить вкуснейший стейк из телятины. Возможно вам будет интересен рецепт стейка турнедо, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
200 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Стейки из телятины — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
  • Прец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Конечно, никому не хочется перетруждаться на кухне после тяжелого рабочего дня, но голод, как говорится, не тетка, поэтому готовить ужин придется в любом случае. Лично у меня такие ситуации возникают частенько, поэтому я могу поделиться с вами одним довольно быстрым рецептом и рассказать, как приготовить стейк из телятины. Это мясо не требуем маринования и длительной жарки, всего 8-10 минут и на вашем столе дымятся ароматные и очень сочные стеки, кстати, они продаются в магазинах уже нарезанными, что еще больше упрощает нашу задачу. Так что с этим простым рецептом стейка из телятины вы точно не останетесь голодными после работы, а играючи приготовите ужин для всей семьи без каких-либо усилий.

Как приготовить

Для начала мы промываем стейки и высушиваем их при помощи бумажных полотенец, затем немного отбиваем. Репчатый лук чистим и нарезаем перьями, выкладываем его на сковороду в разогретое масло и жарим до прозрачности.

Рецепт стейка из телятины

Далее выкладываем на сковороду к луку отбитые стейки, жарим их на сильном огне до золотистого цвета с обеих сторон. Затем огонь уменьшаем, посыпаем мясо солью и молотым перцем и продолжаем жарить стейки еще 8-10 минут, периодически переворачивая их. Дольше 10 минут жарить мясо не советую, иначе оно может стать жестким.

Рецепт стейка из телятины

Вам остается только подобрать с стейкам подходящий гарнир и подать ужин к столу. Приятного всем аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солсбери стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта стейка из телятины

Для лучшего понимания как приготовить стейк из телятины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila
lyudmila

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

galka
galka

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

domit
domit

Скрыльник, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

anya
anya

А вот ссылочка на рецепт стейка рибай.

yingadde
yingadde

Потрясающий рецепт стейка из телятины!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

semidd2000
semidd2000

Обалденный рецептик стейка из телятины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

bilas1975
bilas1975

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

andofasto1990
andofasto1990

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рецепт Стейка из телятины в духовке Стейк из телятины в духовке

Стейк — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л.;...

Рецепт Стейка из страуса Рецепт стейка из страуса

Страусиное мясо — 600 г; Соевый соус — 3-4 ст.л.; Морская соль — 2 Щепотки; Семена кориандра — 1 ч.л.;...

Рецепт Стейка из курицы Как приготовить стейк из курицы

Куриное филе - 300 г; Лук репчатый - 100 г; Перец острый стручковый - 10 г; Чеснок - 10 г; Соль - по...

Рецепт Стейка из семги Стейк из семги

семга; лимон — 2 шт.; черный перец; перец чили; соль...

Стейк из тунца

Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...

Рецепт Стейка с перцем Стейк с перцем

говяжья шейка - 1 кг; оливковое масло - 5 ст.л.; соевый соус - ¼ стак.; херес - 2; имбирь - 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Рибая стейк Рибай стейк

соль - 1 щепотка; перец кайенский - по вкусу...

Рецепт Стейка Берси Рецепт стейка берси

#Говядина (стейки из костреца) 4 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Для соуса:; Вино белое 500 мл;...

Рецепт Стейка рибай Стейк рибай

Говядина 500 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль морская по вкусу; Смесь перцев по вкусу;...

Рецепт Стейка чили Готовим стейк чили

оливковое масло - 1 ст.л.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 4 дольки; перец халапеньо - 3 шт.; помидоры...

Рецепт Стейка из свинины Стейк из свинины

1 кг свинины (шейной части); 0,5 л кефира; соль, черный молотый перец по вкусу...

Рецепт Стейка из свинины под манговым соусом Стейк из свинины под манговым соусом

свинина бескостная 700 г; манго 1 шт.; лук шалот 1 шт.; зелень кинзы 2 ст.л.; мед жидкий 1 ст.л.; чеснок...