Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Самая вкусная и ароматная запеченная рыбка, какую вы только пробовали!
Способ, при котором рыба, запеченная в духовке в фольге, будет сочной, нежной и невероятно ароматной. Вкус просто восхитительный! Возможно вам будет интересен рецепт говяжьих стейков, напишите, что думаете.
Подготовьте из фольги в два слоя лодочки по размеру стейков, смажьте дно сливочным маслом. Также подготовьте из фольги крышечки для лодочек.
Выложите стейки в лодочки.
Апельсин разделите пополам. От половинок апельсина отрежьте по паре тонких долек. Из оставшихся частей апельсина выдавите сок на каждый стейк.
Также на каждый стейк выдавите из половинки лимона поровну сока.
Имбирь мелко-мелко нарубите на тарелке, чтобы сохранить весь сок. Смешайте имбирь, все специи и соль.
Хорошо обмакните стейки в сок цитрусовых и натрите каждый половиной специй с имбирем.
Выложите стейки обратно в лодочки, сверху по всей их поверхности выложите пластинки сливочного масла. Поверх положите апельсиновые дольки. Лодочки накройте крышечками и скрепите края.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Достаньте, снимите крышечки с лодочек, верните обратно в духовку. Духовку закройте и сразу выключите огонь. Пусть стейки дойдут в течение 5-10 минут.
Рыба готова, приятного вечера!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные стейки форели в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить кижуч стейки в духовке в фольге рекомендуется посмотреть видео.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецептик кижуча стейки в духовке в фольге прямо специально для меня.
Это не кижуч стейки в духовке в фольге!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Душкова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Больше всего понравился рецепт http://recipeplus.ru/goryachee/steik/marinovanye-steiki-zharennye-v-dukhovke. Объедение!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Яхууу)))наконец то закончила кижуч стейки в духовке в фольге!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кижуч стейки в духовке в фольге — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Душкова)))))
Душкова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
В общем, супер!!!
Душкова-волшебница!!!
Кижуч стейки в духовке в фольге «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Готовила кижуч стейки в духовке в фольге Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
свинина (шея, лопаточная или задняя часть ноги, без костей, для стейков) 2 кг; соль; перец; горчица для...
Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...
Свинина - 360 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Масло подсолнечное - 60 мл; Приправа для мяса - 0,3...
Филе грудки индейки 400 г; Апельсины 2 шт.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 1 ч.л.; Молотый...
Семга (стейки) - 6 шт.; Лимон - 1 шт.; Масло оливковое; Соль морская (крупного помола); Белый молотый...
семга стейки - 4 шт.; лук зеленый - 4 стебля; мука - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка;...
Стейк лосося — 1-2 шт.; Помидор — 1 шт.; Лимон — 2-3 Ломтиков; Веточки петрушки — 4-5 шт.; Приправы —...
Говяжья вырезка 600 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Подсолнечное масло 2 ст.л....
Говяжьи стейки — 4-6 шт.; Соль/перец — По вкусу; Сливочное масло — 8 ст.л.; Лук — 1 шт. (измельчить);...
1-1,5 кг филе тунца; 4 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля...
1 стейк весом около 400 г; 2 зубчика чеснока; 2 сладких красных перца; 12 крупных каперсов; оливковое...
шпината — 600 г; оливкового масла — 1 ст.л.; муки — 2 ч.л.; соли — 1/8 ч.л.; мускатного ореха — 1/8 ч.л.;...