Запеченная дорада с картофелем

Простой рецепт карибской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 148 ккал.

Рецепт запеченной дорады с картофелем
Фотография приготовленного рецепта запеченной дорады с картофелем

Очень простое блюдо, на приготовление которого уходит всего полчаса. Но дорада с ее вкусным мясом запекается быстро. Возможно вам будет интересен рецепт дорады с голландским соусом, напишите, что думаете.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
148 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Карибская

Ингредиенты

  • 1 тушка дорады, очищенная и выпотрошенная
  • 200 г картофеля, нарезанного ломтиками
  • 1 долька чеснока
  • половинка луковицы
  • 4-5 кружков лимона
  • 5-6 веточек петрушки
  • 1 веточка розмарина
  • растительное масло
  • соль

Как приготовить

Щедро смазываем небольшую форму форму маслом, раскладываем ломтики картофеля, полукольца лука.

На тушке дорады делаем 4-5 глубоких надрезов, в которые вставляем ломтики лимона. Поместив рыбу на картофель с луком, поливаем ее маслом, солим, посыпаем рублеными петрушкой и розмарином и раскладываем сверху ломтики чеснока.

Рыба готова через 20 минут пребывания в духовом шкафу при 180.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горбушу фаршированную запеченную в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Мирослава Стрежнева
Мирослава Стрежнева

Мы тоже недавно первый раз делали запеченную дораду с картофелем.

andofasto1990
andofasto1990

Спасибо за информацию!

saldupa
saldupa

Ты просто кудесница.
А запеченная дорада с картофелем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеченная дорада с картофелем очень похвалила.

asuncofou
asuncofou

Яхууу)))наконец то закончила запеченную дораду с картофелем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ilinof
ilinof

Рецепты супер, спасибо огромное!

grushko_86
grushko_86

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеченную дораду с картофелем!

duadut
duadut

А вот ссылочка на рецепт рыбы, запеченной в мультиварке.

Надя Демахина
Надя Демахина

Спасибо!
Все здорово получилось!

yulyasha
yulyasha

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

katarina
katarina

Очень, очень, очень вкусно!!!

Алеся Красота
Алеся Красота

Запеченная дорада с картофелем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеченной дорады с картофелем.

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ardel
ardel

Спасибо, couteast, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Рецепт Ароматной дорады с соусом и травами Ароматная дорада с соусом и травами

Дорадо 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Оливки 1 стак.; Лимон 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сладкая паприка 1 ч.л.;...

Рецепт Форели в меду запеченная в фольге Рецепт форели в меду запеченная в фольге

4 филе форели; 3 ст.л. меда; 1 ст.л. рубленого лука-шалота; 1 ст.л. рубленых листьев тимьяна; 1/2 ч.л....

Рецепт Трески, запеченной с помидорами Как приготовить треску, запеченную с помидорами

Треска 700 г; Помидоры 300 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Сыр 120 г; Зеленый лук 1 шт.; Соль по...

Рецепт Рыбы, запеченной в мультиварке Рыба, запеченная в мультиварке

Рыба — 2 шт. (хек, скумбрия, минтай и т.д.); Лимон — 1-2 Долек; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...

Запеченная рыба с овощами

Филе лосося 600 г; Кабачок 1 шт.; Шампиньоны 8 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Белое вино 100 мл; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Рыбы тушеной с картофелем Рыба тушеная с картофелем

Филе рыбы — 750 г; Чеснок — 4 Зубчика; Оливковое масло — 5 ст.л.; Сладкая паприка — 1 ст.л.; Белое сухое...

Рецепт Дорады в духовке в фольге Дорада в духовке в фольге

Рыба Дорада — 1 шт.; Лук-шалот — 1 шт.; Тимьян — 1 Щепотка; Базилик — 1 Щепотка; Оливковое масло — 2...

Рецепт Рыбы запеченной в лаваше Рецепт рыбы запеченной в лаваше

Лаваш тонкий - 30 г; Рыбное филе - 500 г; Сметана - 200 г; Горчица - 2 г; Лимонный сок - 40 мл; Помидоры...

Рецепт Семги с картофелем Семга с картофелем

Семга — 300 г; Картофель — 7 шт.; Сыр Рикотта — 100 г; Укроп (пучок) — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт....

Рецепт Дорады с лимоном Готовим дораду с лимоном

лимоны - 1 шт.; лавровый лист - 4 шт.; соль - 1 щепотка; паприка молотая - по вкусу...

Рецепт Палтуса в духовке Палтус в духовке

Палтус — 500 г; Морковь — 200 г; Цуккини — 200 г; Соль морская — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 100 мл;...

Рецепт Кальмаров в томатном соусе Кальмары в томатном соусе

Кальмары - 400 г; Томатный соус - 700 г; Помидоры - 800 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 5 г; Болгарский...