Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 145 ккал.
Рыба, приготовленная таким способом, получается очень сочной и нежной.
вкусно
Предлагаю: Фаршированная горбуша в духовке - вкусно и быстро, эстетично. Возможно вам будет интересен рецепт горбуши в маринаде с морковью, напишите, что думаете.
Очистить горбушу от чешуи, удалить жабры, плавники оставить.
Промыть горбушу, переложить на доску и острым ножом снять кожу возле брюшка, после у хребта.
На коже нужно оставлять до 1 см мякоти.
Перерубить хребет у головы и основания хвоста. Убрать позвоночник с костями.
Сварить рис.
Начинка: перемешать мелко нарезанную мякоть горбуши, рис, тертую на терке отварную морковь, сырые яйца 2 штуки, чеснок мелко рубленый.
Нафаршировать этой массой рыбу. Края брюшка скрепить шпажками деревянными.
Положить рыбу на противень, смазанный маслом, швом вниз.
Печь в духовке при 180 г
Через 25 минут вынуть противень, смазать кистью рыбку водой, налить воду на дно противня. Печь еще 25 минут.
Остудить, не убирая горбушу с противня.
Нарезать на порционные куски и переложить на блюдо.
Вместо глаз рыбке можно вставить маслины, а саму ее украсить дольками лимона, веточками укропа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форель в меду запеченная в фольге. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить горбушу фаршированную запеченную в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще горбушу фаршированную запеченную в духовке я не очччччень, но горбушу фаршированную запеченную в духовке — на пятёрку)))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать горбушу фаршированную запеченную в духовке к домашнему празднику.
Отлично, горбуша фаршированная запеченная в духовке — супер, понравилось всем!
Валя, спасибо огромное за рецепт горбуши фаршированной запеченной в духовке!
делаю уже 5-й раз!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Валя! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
горбушу фаршированную запеченную в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вот ещё нашла рыба, фаршированная целиком.
Изумительно вкусно…
Валя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Легко и вкусно!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Красная рыба 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Тертый сыр 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль...
Треска 700 г; Помидоры 300 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Сыр 120 г; Зеленый лук 1 шт.; Соль по...
Филе горбуши - 300 г; Картофель - 400 г; Лук - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соус чили сладкий - 1 ст.л.;...
1 тушка дорады, очищенная и выпотрошенная; 200 г картофеля, нарезанного ломтиками; 1 долька чеснока;...
Рыба — 2 шт. (хек, скумбрия, минтай и т.д.); Лимон — 1-2 Долек; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...
Карп — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Зелень — - По вкусу; Соль, специи — - По вкусу;...
Филе лосося 600 г; Кабачок 1 шт.; Шампиньоны 8 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Белое вино 100 мл; Морковь 1 шт.;...
Лаваш тонкий - 30 г; Рыбное филе - 500 г; Сметана - 200 г; Горчица - 2 г; Лимонный сок - 40 мл; Помидоры...
Палтус — 500 г; Морковь — 200 г; Цуккини — 200 г; Соль морская — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 100 мл;...
Сибас по 300 г - 3 шт.; Лимон - 0,5 шт.; Ароматные травы - один вид по вкусу; Соль - 2 щепотки....
филе тилапии - 7 шт.; рис - 1 стак.; морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; сельдерей - 2 стебля; чеснок - 1 зубчик;...
стейки лосося ТМ «Магуро» - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; йогурт натуральный - 4 ст.л.; соль - по вкусу; укроп...