Грибное ризотто

Name: грибное ризотто
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Грибы — 400 г; Лук — 2 шт.; Сладкий перец красный — 1 шт.; Рис — 325 г; Каперсы — 4 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Овощной бульон — 1 л; Базилик — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Орегано — 2 ч.л.

lizaveta96

17 отзывов

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 442 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография приготовленного рецепта грибного ризотто

Предлагаю вам рецепт приготовления грибного ризотто - национального итальянского блюда, которое может похвастаться отменным вкусом. Это блюдо - с грибами, как раз в сезон свежих грибов! Пробуем! Возможно вам будет интересен рецепт ризотто из перловки, напишите, что думаете.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

442 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Итальянская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Ингредиенты

Грибы — 400 г
Лук — 2 шт.
Сладкий перец красный — 1 шт.
Рис — 325 г
Каперсы — 4 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Овощной бульон — 1 л
Базилик — 1 ч.л.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Орегано — 2 ч.л.

Чтобы приготовить грибное ризотто в домашних условиях, нужно: нарубить овощи, промыть рис, смешать его с луком и специями. Затем закинуть все в пароварку с водой, выбрать режим готовки и ждать звукового сигнала готовности. Все быстро и просто!

Как приготовить

Мелко рубим грибы, лук режем кольцами, перец режем дольками.

Рис моем до прозрачной воды и мешаем с каперсами, специями, солью и опускаем в пароварку с водой.

Туда же добавляем остальные овощи и бульон. Все перемешиваем и ставим на режим Chef Program. Ждем до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибное ризотто в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта грибного ризотто

Для лучшего понимания как приготовить грибное ризотто рекомендуется посмотреть видео.

Грибное ризотто

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта грибного ризотто

Комментарии