Рагу из курицы со сладким перцем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 50 ккал.
Очень вкусное и легкое в приготовлении рагу. Куриное филе сначала маринуется с медом, кетчупом, соевым соусом и чесноком, затем обжаривается. К курице добавляется обжаренный сладкий перец и лук. Возможно вам будет интересен рецепт пикантного рагу из курицы по-карибсков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 3 стручка сладкого перца
- 1 луковица репчатого лука
- по 2 ст.ложки меда, кетчупа и соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст.ложки растительного масла
- соль, молотый черный перец по вкусу
Как приготовить
Очищенный чеснок порубить, смешать с медом, соевым соусом и кетчупом. Филе порезать на кусочки и замариновать в полученном соусе.
Пока курица маринуется, порезать тонкой соломкой сладкий перец и лук.
Филе обжарить со всех сторон в растительном масле и убрать со сковороды. В оставшемся в сковороде масле обжарить репчатый лук с перцем, добавить филе и маринад (если он остался). Посолить и поперчить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо большое за рецепт рагу из курицы со сладким перцем, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Инга, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Бесподобный рецепт рагу из курицы со сладким перцем!!!
Все получилось, спасибо, Инга!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю http://recipeplus.ru/goryachee/ragu/ragu-ovoschnoe).
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу из курицы со сладким перцем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо большое, Инга, освежила в памяти рецепт рагу из курицы со сладким перцем!
порадую любимого.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу из курицы со сладким перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Инга, я всегда доверяю твоим рецептам!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рагу из курицы со сладким перцем в коллекцию рецептов.
Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы Курица (голени без костей и кожи) 8 шт.; Розмарин (без листье) 3 веточки; Чеснок 2-3 зубчика; Масло оливковое;...
Рецепт рагу иза куриц с овощами и сырными булочками филе куриных бедер 500 г; кабачок 1/2 шт.; тыква 300 г; морковь 3 шт.; болгарский перец 1 шт.; луковица...
Как приготовить рагу иза капусты Капуста — 500 г; Кабачок — 1 шт. (средний); Морковь — 100 г; Чеснок — 3 Дольки; Лук репчатый — 100 г;...
Рагу из кролика Кролик 1 шт.; Кроличья печень 1 шт.; Паста тальятелле 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Стебель...
Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...
Рагу из курицы Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Рагу из овощей Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Рецепт вкусного рагу полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...
Рагу овощное картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...
Готовим рагу 500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...
Рагу из курицы Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Овощное рагу с куриным филе куриное филе - ½ кг; болгарский перец - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 1 стак.;...