Рагу из курицы со сладким перцем

Инга Пашаевич
Инга Пашаевич

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 50 ккал.

Рецепт рагу из курицы со сладким перцем
Фотография приготовленного рецепта рагу из курицы со сладким перцем

Очень вкусное и легкое в приготовлении рагу. Куриное филе сначала маринуется с медом, кетчупом, соевым соусом и чесноком, затем обжаривается. К курице добавляется обжаренный сладкий перец и лук. Возможно вам будет интересен рецепт пикантного рагу из курицы по-карибски, напишите, что думаете.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
50 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе
  • 3 стручка сладкого перца
  • 1 луковица репчатого лука
  • по 2 ст.ложки меда, кетчупа и соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.ложки растительного масла
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Как приготовить

Очищенный чеснок порубить, смешать с медом, соевым соусом и кетчупом. Филе порезать на кусочки и замариновать в полученном соусе.

Пока курица маринуется, порезать тонкой соломкой сладкий перец и лук.

Филе обжарить со всех сторон в растительном масле и убрать со сковороды. В оставшемся в сковороде масле обжарить репчатый лук с перцем, добавить филе и маринад (если он остался). Посолить и поперчить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
susotr
susotr

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

engure
engure

Спасибо большое за рецепт рагу из курицы со сладким перцем, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tatyana97
tatyana97

Инга, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ardel
ardel

Бесподобный рецепт рагу из курицы со сладким перцем!!!
Все получилось, спасибо, Инга!!!

muratova_89
muratova_89

Сразу захотелось попробовать (люблю http://recipeplus.ru/goryachee/ragu/ragu-ovoschnoe).

lera
lera

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу из курицы со сладким перцем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sasha96
sasha96

Спасибо большое, Инга, освежила в памяти рецепт рагу из курицы со сладким перцем!
порадую любимого.

utharo
utharo

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу из курицы со сладким перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

morskaya_80
morskaya_80

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

isaeva_99
isaeva_99

Инга, я всегда доверяю твоим рецептам!

Братухина Анюта
Братухина Анюта

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

nina76
nina76

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

aleksandra
aleksandra

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рагу из курицы со сладким перцем в коллекцию рецептов.

Рецепт Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы

Курица (голени без костей и кожи) 8 шт.; Розмарин (без листье) 3 веточки; Чеснок 2-3 зубчика; Масло оливковое;...

Рецепт Рагу из курицы с овощами и сырными булочками Рецепт рагу из курицы с овощами и сырными булочками

филе куриных бедер 500 г; кабачок 1/2 шт.; тыква 300 г; морковь 3 шт.; болгарский перец 1 шт.; луковица...

Рецепт Рагу из капусты Как приготовить рагу из капусты

Капуста — 500 г; Кабачок — 1 шт. (средний); Морковь — 100 г; Чеснок — 3 Дольки; Лук репчатый — 100 г;...

Рецепт Рагу из кролика Рагу из кролика

Кролик 1 шт.; Кроличья печень 1 шт.; Паста тальятелле 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Стебель...

Рагу с индейкой

Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Рагу из курицы Рагу из курицы

Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...

Рецепт Рагу из овощей Рагу из овощей

Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Вкусного рагу Рецепт вкусного рагу

полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...

Рецепт Рагу овощного Рагу овощное

картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...

Рецепт Рагу Готовим рагу

500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...

Рецепт Рагу из курицы Рагу из курицы

Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...

Рецепт Овощного рагу с куриным филе Овощное рагу с куриным филе

куриное филе - ½ кг; болгарский перец - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 1 стак.;...