Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 765 ккал. И все это мы будем тушить.
Ингредиенты
- Курица (голени без костей и кожи) 8 шт.
- Розмарин (без листье) 3 веточки
- Чеснок 2-3 зубчика
- Масло оливковое
- Лавровый лист 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Сельдерей (стебель) 1 шт.
- Тыква (ореховая, маленькая, очищенная и мелко нарезанная) 0,5 шт.
- Вино белое 1 стак.
- Бульон куриный 200 мл
- Лапша (паппарделле) 400 г
- Пармезан (тертый)
Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы
Как приготовить
Измельчите курицу.
Розмарин и чеснок истолките в ступке с небольшим количеством соли.
Слегка обжарьте на оливковом масле птицу.
Добавьте смесь с розмарином, лавровый лист, поперчите и через полминуты снимите все с огня и поставьте в теплое место.
В другой сковороде обжарьте мелко нарезанные лук и сельдерей.
Добавьте курицу, тыкву, 2 столовые ложки оливкового масла, вино и бульон.
Через 20 минут, когда жидкость начнет испаряться, а тыква станет мягкой, рагу будет готово.
Осталось смешать его с лапшой и посыпать пармезаном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пикантное рагу из курицы по-карибски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы
Для лучшего понимания как приготовить паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой парень просто обожает паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Девочки, паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы объедение.
Супер рецепт!
washu1974, большое спасибо!!!
Спасибо, washu1974!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень понравился рецепт кабачкового рагу, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я приготовила паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обалденно, вкусно! washu1974, вы кудесница!
Приготовила паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я приготовила сегодня паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, washu1974!
Washu1974, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рагу из курицы с овощами и сырными булочками филе куриных бедер 500 г; кабачок 1/2 шт.; тыква 300 г; морковь 3 шт.; болгарский перец 1 шт.; луковица...
Рецепт рагу из курицы со сладким перцем 400 г куриного филе; 3 стручка сладкого перца; 1 луковица репчатого лука; по 2 ст.ложки меда, кетчупа...
Как приготовить рагу с кабачками картофель 3 шт.; кабачки 1 шт.; помидоры 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 щепотка; перец черный...
Кабачковое рагу Кабачки - 1 кг; Болгарский перец - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Растительное масло...
Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...
Рагу из курицы Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...
Рагу из овощей Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Рецепт рагу с фасолью Красная фасоль 1 стак.; Лук 1–2 шт.; Помидор 0,5 кг; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2–3 зуб; Укроп 1...
Рагу овощное картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...
Готовим рагу 500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...
Густое рагу из свинины на красном вине Основа; свинина (я использовала окорок) 800 г; морковь средняя 2 шт.; луковица крупная 1 шт.; красное...
Рагу с индейкой Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...