Рагу из кабачков и капусты

Осетрова Полина
Осетрова Полина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 73 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт рагу из кабачков и капусты
Фотография приготовленного рецепта рагу из кабачков и капусты

Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин:) Никакой картошки. Возможно вам будет интересен рецепт рагу с кабачками, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
73 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Капуста белокочанная молодая — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль, специи — По вкусу

Приготовьте овощное рагу из кабачков, капусты, моркови и лука. Блюдо - свежее, яркое на вкус и цвет, а готовится просто. Смотрим рецепт.

Как приготовить

Кабачки нарезать произвольно.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Капусту молодую нашинковать тонкой соломкой.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Нарезать мелко репчатый лук.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Натрите на терке морковь.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

На сковороде обжарьте лук и мокровь.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Добавьте кабачки. Тушите вместе 10 минут.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Добавьте капусту, перемешайте сразу. Тушите под крышкой. Можно подлить немного воды. Тушите до готовности. В самом конце посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт рагу из кабачков и капусты

Приятного аппетита. Подавать горячим.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта рагу из кабачков и капусты

Для лучшего понимания как приготовить рагу из кабачков и капусты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Бочко Татьяна
Бочко Татьяна

Для рагу из кабачков и капусты вроде не сложно, можно попробовать.

Юлия Перещ
Юлия Перещ

Спасибо, Осетрова, за помощь!
Мой муж очень любит рагу из кабачков и капусты.

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Рагу из кабачков и капусты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

svetlana77
svetlana77

Вот это да! Какой красивый рецептик рагу из кабачков и капусты! А вкусный и простой!

alisa95
alisa95

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рагу из кабачков и капусты.
Всем рекомендую.

4udayuda
4udayuda

Последнее время увлеклась приготовлением рагу из капусты, мужу нравится.

vasilisa82
vasilisa82

Осетрова, замечательный рецепт рагу из кабачков и капусты!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Рецепт Рагу из баклажанов и кабачков Рагу из баклажанов и кабачков

Баклажан - 1 шт.; Кабачок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Морс...

Рецепт Рагу из кабачков с курицей Рецепт рагу из кабачков с курицей

Куриное филе - 1 шт.; Кабачок - 1 шт. (крупный); Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Помидор -...

Рецепт Овощного рагу из кабачков Как приготовить овощное рагу из кабачков

Морковка — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Кабачки — 4 шт.; Подсолнечное...

Рецепт Рагу из капусты Рагу из капусты

Капуста — 500 г; Кабачок — 1 шт. (средний); Морковь — 100 г; Чеснок — 3 Дольки; Лук репчатый — 100 г;...

Рагу из кролика

Кролик 1 шт.; Кроличья печень 1 шт.; Паста тальятелле 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Стебель...

Рецепт Рагу с индейкой Рагу с индейкой

Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Рагу из курицы Рагу из курицы

Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...

Рецепт Рагу из овощей Рецепт рагу из овощей

Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Вкусного рагу Вкусное рагу

полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...

Рецепт Рагу Готовим рагу

500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...

Рецепт Овощного рагу с куриными желудками Овощное рагу с куриными желудками

Куриные желудки - 1 кг; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу; Лавровый лист - 3 шт.; Лук репчатый - 150...

Рецепт Овощного рагу в ржаном хлебе Овощное рагу в ржаном хлебе

брокколи свежая - 100 г; тыква - 250 ст.л.; кабачки молодые - ½ шт.; картофель - 2 шт.; горошек зеленый...