Овощное рагу с куриными желудками

inears1977
inears1977

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 76 ккал.

Рецепт овощного рагу с куриными желудками
Фотография приготовленного рецепта овощного рагу с куриными желудками

Данное блюдо подойдет для здорового питания

Это рагу мне понравилось с рисом и отварным яйцом.

Всем приятного аппетита. Возможно вам будет интересен рецепт испанского овощного рагу с яйцом, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
76 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриные желудки - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 100 г
  • Картошка - 100 г
  • Помидоры - 150 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Баклажаны - 100 г
  • Кабачки - 100 г
  • Бульон - 150 мл
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Перец красный молотый - по вкусу

Как приготовить

Куриные желудки варить в мультиварке с солью, ветками петрушки и укропа, с лавровым листом 1 час.

В это время чистим и нарезаем овощи.

После варки сливаем часть бульона в стакан для дальнейшего использования.

К отварным желудкам добавить овощи, сметану, бульон, (по желанию) молотые перцы. Выставить программу "Тушение" на 1 час.

Вот и все... Блюдо можно подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта овощного рагу с куриными желудками

Для лучшего понимания как приготовить овощное рагу с куриными желудками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
saldupa
saldupa

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Анюта Убеева
Анюта Убеева

Спасибо!
Все здорово получилось!

endonesu2000
endonesu2000

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ira
ira

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ksyukha78
ksyukha78

А реально это кто-нибудь готовил?

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

Готовила овощное рагу с куриными желудками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощное рагу с куриными желудками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Хотела приготовить уже сегодня овощное рагу с капустой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

arina
arina

Готовила овощное рагу с куриными желудками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ulomom1978
ulomom1978

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Семенникова Анюта
Семенникова Анюта

Замечательный рецепт! В моей семье любят овощное рагу с куриными желудками
Спасибо за прекрасную идею

dasha78
dasha78

Овощное рагу с куриными желудками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sasha87
sasha87

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощное рагу с куриными желудками уже полгода, все супер!

Печерская Юля
Печерская Юля

Inears1977, это просто волшебный рецепт овощного рагу с куриными желудками!

tatyana77
tatyana77

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

gizzatova_91
gizzatova_91

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Овощного рагу с цветной капустой Овощное рагу с цветной капустой

Цветная капуста 1 кг; Сладкий перец 700 г; Молодые кабачки 1 шт.; Помидоры 500 г; Лук репчатый 250 г;...

Рецепт Овощного рагу с перловой крупой Рецепт овощного рагу с перловой крупой

морковь 3 шт.; лук 2 шт.; помидоры 4 шт.; перец болгарский 2 шт.; крупа перловая 1 стак.; соль 1 щепотка;...

Рецепт Овощного рагу в мультиварке Как приготовить овощное рагу в мультиварке

2 баклажана; 1 большой помидор; 1 луковица; 3 зубика чеснока; 1 стак. лечо....

Рецепт Овощного рагу с баклажанами Овощное рагу с баклажанами

Баклажан — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Масло...

Диетическое овощное рагу

картофель - по вкусу; брокколи свежая - по вкусу; лавровый лист - по вкусу; перец болгарский - по вкусу;...

Рецепт Овощного рагу из кабачков Овощное рагу из кабачков

Морковка — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Кабачки — 4 шт.; Подсолнечное...

Рецепт Овощного рагу с капустой Овощное рагу с капустой

Морковь 1 шт.; Кабачки 1 шт.; Белокочанная капуста 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Растительное масло 15 мл;...

Рецепт Осеннего овощного рагу Рецепт осеннего овощного рагу

Кабачки 2 шт.; Баклажаны 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень 1...

Рецепт Овощного рагу с мясом Овощное рагу с мясом

Мясо свинина 200 г; Лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 3 шт.; помидоры 3 шт.; кабачок...

Рецепт Рагу овощного Готовим рагу овощное

картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...

Рецепт Мясного рагу с соевыми бобами и орегано Мясное рагу с соевыми бобами и орегано

мясо - 750 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; перец болгарский - 1 шт.; орегано...

Рецепт Рагу из кабачков и капусты Рагу из кабачков и капусты

Кабачки — 2 шт.; Капуста белокочанная молодая — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное...