Овощное рагу в мультиварке

Жушман Алеся
Жушман Алеся

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт овощного рагу в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта овощного рагу в мультиварке
Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1 большой помидор
  • 1 луковица
  • 3 зубика чеснока
  • 1 стак. лечо.

Как приготовить

Лук и чеснок очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле, чтоб чуть зазолотились.

Баклажан помыть, нарезать кружками.

Помидор помыть и нарезать ломтиками.

В кастрюльку мультиварки выложить баклажан, лук, помидор, сверху вылить лечо. У меня лечо домашнее и в нем жидкости мало, считайте стакан консервированного перца и 100 мл томатного сока.

Посолить, поперчить (я не солила, только перец добавила).

Готовить в режиме тушения 1 час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое овощное рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
serafima80
serafima80

Прикольно получилось класс!!!

edsiglemy
edsiglemy

Жушман, очень интересный вариант овощного рагу в мультиварке.:)

zhenya83
zhenya83

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

emelina_87
emelina_87

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овощного рагу в мультиварке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Клюкова Инка
Клюкова Инка

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
овощное рагу в мультиварке-это моя мечта!)))

tofrengit1977
tofrengit1977

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

waniroro
waniroro

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Рецепт Летнего овощного рагу с картофелем в мультиварке Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Баклажаны 1 г; Сладкий перец 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Овощного рагу с куриными желудками Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Куриные желудки - 1 кг; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу; Лавровый лист - 3 шт.; Лук репчатый - 150...

Рецепт Овощного рагу с куриной грудкой Как приготовить овощное рагу с куриной грудкой

грудка куриная 350 г; брокколи 150 г; капуста цветная 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; зеленый горошек...

Рецепт Овощного рагу с куриным филе Овощное рагу с куриным филе

куриное филе - ½ кг; болгарский перец - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 1 стак.;...

Овощное рагу с баклажанами

Баклажан — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Масло...

Рецепт Овощного рагу из кабачков Овощное рагу из кабачков

Морковка — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Кабачки — 4 шт.; Подсолнечное...

Рецепт Овощного рагу с капустой Овощное рагу с капустой

Морковь 1 шт.; Кабачки 1 шт.; Белокочанная капуста 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Растительное масло 15 мл;...

Рецепт Осеннего овощного рагу Рецепт осеннего овощного рагу

Кабачки 2 шт.; Баклажаны 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень 1...

Рецепт Овощного рагу с мясом Овощное рагу с мясом

Мясо свинина 200 г; Лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 3 шт.; помидоры 3 шт.; кабачок...

Рецепт Рагу овощного Готовим рагу овощное

картофель молодой 2 кг; морковь 1 кг; сладкий перец 4 шт.; кабачки 3 шт.; лук репчатый 1 большая головка...

Рецепт Омара в овощном рагу Омар в овощном рагу

омар — 400 г; морковь; картофель; корень сельдерея; горошек зеленый — 20 г; фасоль стручковая — 30 г;...

Рецепт Летнего овощного рагу с картофелем в мультиварке Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Баклажаны 1 г; Сладкий перец 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...