Мясное рагу с овощами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 73 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 1000 г
- Кабачки 500 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Бульон говяжий 1000 л
- Горошек зеленый 1/3 б
- Кукуруза консервированая 1/3 б
- Перец зеленый сладкий 100 г
- Говядина 400 г
- Помидоры 100 г
Как приготовить
Овощи порезать кубиками. В сотейнике или казане раскалить растительное масло, добавить туда лук и морковь и потушить до мягкости. Следом добавить картофель и кабачки, все специи, томатную пасту. Перемешайте, тушите без жидкости на тихом огне 5-7 минут. Влейте кипящую воду или овощной бульон. Посолите рагу. Тушите под крышкой на тихом огне почти до готовности картофеля. Зеленый горошек нужно выкладывать когда картофель будет мягким. Перемешайте его с овощами, подержите рагу еще 3-5 минут и снимите с огня. Дайте рагу настояться под крышкой.
На заметку:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясное рагу с апельсиновым соком и имбирем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Нежно и оригинально!
спасибо, kursenko_71!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Kursenko_71, мясное рагу с овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Kursenko_71, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Рекомендую рагу с курицей и овощами в горшочке - блюдо на высшем уровне.
Kursenko_71, спасибо за рецепт! Очень люблю мясное рагу с овощами!
Это какой-то шедевр!!!
kursenko_71, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
kursenko_71, ваш рецепт мясного рагу с овощами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила мясное рагу с овощами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за рецепт мясного рагу с овощами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мясное рагу с овощами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень простой рецепт мясного рагу с овощами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мясного рагу с овощами из магазина.;)
Спасибо Вам, kursenko_71, за рецепты.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рагу из курицы с овощами и сырными булочками филе куриных бедер 500 г; кабачок 1/2 шт.; тыква 300 г; морковь 3 шт.; болгарский перец 1 шт.; луковица...
Рецепт мясного рагу с соевыми бобами и орегано мясо - 750 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; перец болгарский - 1 шт.; орегано...
Как приготовить рагу с курицей и овощами в горшочке грудка куриная 500 г; картофель 5-6 шт.; лук 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; черри 10 шт.; чеснок 4 зубчика;...
Рагу из говядины с овощами 600 г мякоти говядины без кости (лопатка, вырезка); 1 крупная луковица; 2-3 зубчика чеснока; 2 моркови;...
Свинана — 0,5 кг; Картофель — 1 кг; Кабачок — 1 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Жгучий перец — 1 шт.;...
Рагу с кабачками картофель 3 шт.; кабачки 1 шт.; помидоры 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок 1 щепотка; перец черный...
Рагу с индейкой Индейка 800 г; Картофель 4 шт.; Кабачки 1 шт.; Фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 0,5 шт.; Масло сливочное...
Рецепт рагу из овощей Баклажан — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Вкусное рагу полкочана капусты; 400 г грибов (белые, шампиньоны или маслята); 400 г консервированной белой фасоли;...
Готовим рагу 500 г мяса; 2 луковицы; 2 морковки; 1 болгарский перец; 1 баклажан; 2-3 помидора; 3 ст.л. кетчупа; 2-3...
Рагу из капусты Капуста — 500 г; Кабачок — 1 шт. (средний); Морковь — 100 г; Чеснок — 3 Дольки; Лук репчатый — 100 г;...
Кабачки по-драгунски Кабачки — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Рис — 2 ст.л.; Говядина — 300 г; Сметана — 2 ст.л.; Масло...