Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, для пароварки, полезно и вкусно.
Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатном соусе на пару. Соус из сметаны, горчицы, томата и соевого соуса сам по себе очень вкусный, а мясо с ним просто обалденное. Такую свинину можно подать с гарниром из картофельного пюре, с кашами, макаронами или с овощами. Я готовила это блюдо в мультиварке. Возможно вам будет интересен рецепт свинины в кисло-сладком соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 250-300 г
- Сметана 3 ст.л.
- Томатный соус или паста 2 ст.л.
- Горчица готовая 1 ст.л.
- Соус соевый 2-3 ст.л.
- Соль, специи для свинины (по вкусу)
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый, перец болгарский сладкий (по-желанию - по 0,5 шт)
Как приготовить
Сметану смешать с горчицей, томатным соусом или томатной пастой и с соевым соусом.
Добавить в соус порезанную средними кусочками свинину, посыпать специями. Попробовать и если нужно немного посолить. Оставить свинину на 1 час.
Чашу для варки на пару застелить фольгой, влить растительное масло. Выложить свинину вместе с соусом. Сверху, по-желанию, разместить кусочки репчатого лука.
Также, можно сверху добавить соломку из красного болгарского перца.
Выставить режим "На пару" на 50 минут. Готовую свинину подать к столу с гарниром и зеленью в горячем виде. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить телятину в апельсиновом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ну вообще я не люблю свинину в сметанно-томатном соусе на пару, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Готовила по рецепту свинины, запеченой с грибами и помидорами, тоже замечательно получается.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила свинину в сметанно-томатном соусе на пару на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте свинины в сметанно-томатном соусе на пару.
Готовить с Балыкова одно удовольствие!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик свинины в сметанно-томатном соусе на пару больше стало.
Сегодня приготовила свинину в сметанно-томатном соусе на пару…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить свинину в сметанно-томатном соусе на пару.
О результате напишу позже.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Давно хочу попробовать сделать свинину в сметанно-томатном соусе на пару))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я тоже заприметила свинину в сметанно-томатном соусе на пару, да пока еще руки не дошли.
Старый добрый рецепт.
Свинина со сладким перцем, тушеная в темном пиве Свинина 1 кг; Желтый сладкий перец 2 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Оранжевый сладкий перец 2 шт.;...
Рецепт куриного филе со сметанно-горчичным соусом куриное филе 400 г; масло растительное 3-4 ст.л.; сметана 2-3 ст.л.; горчица черная французская 1 ст.л.;...
Как приготовить свинину, запеченую с грибами и помидорами Свинина 900 г; Помидоры 2 шт.; Свежие шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по...
Говядина в кисло-сладком томатном соусе говядина 800 г; лук репчатый 650 г; томатная паста 160 г; лавровый лист 3 шт.; соль 10 г; сахар 30 г;...
свиная мякоть - 700 г; чеснок - 3 зубчика; шнит-лук - 1 пучок; орегано свежий - 1 пучок; оливковое масло...
Мясо с фасолью в томатном соусе Говядина - 600 г; Фасоль - 250 г; Лук - 150 г; Морковь - 200 г; Томатный сок - 2 стак. (200 мл); Вода...
Свинина с кабачками Свиная шейка - 350 г; Цукини - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соевый соус - 50 мл; Вино белое - 50 мл;...
Рецепт свинины с фенхелем Свинина 600 г; Грудинка сырокопченая (тонко нарезанная) 150 г; Розмарин (свежий) 1 веточка; Тимьян (свежий);...
Свинина в молоке Свинина 400 г; Молоко 0,5 л; Сливочное масло 2 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Чеснок...
Готовим вареную свинину Свиная грудинка — 1 шт.; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 шт.; Душистый перец — 3...
Кролик с улитками Имеретинский шафран по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 12 шт.; Сладкие бисквиты 2 шт.; Миндаль...
