Вареная свинина

barovik_94
barovik_94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 130 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 421 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт вареной свинины
Фотография приготовленного рецепта вареной свинины

Иногда для того, чтобы сделать вкусное блюдо, достаточно всего пары действий. Тому доказательство мой рецепт. Всего 3 основных ингредиента и максимум мясного вкуса! Мужчины точно вам будут благодарны. Возможно вам будет интересен рецепт свинины в кисло-сладком соусе, напишите, что думаете.

Общее время:
130 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
421 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свиная грудинка — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Душистый перец — 3 шт. (горошком)
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Базилик сушёный — По вкусу

Ознакомьтесь с тем, как приготовить вареную свинину. В дальнейшем из главного продукта можно сделать сытный салат или закуску, только перед этим его нужно остудить. Также грудинка в горячем виде отлично сочетается с картофельным пюре, а морковь из кастрюли нарежьте для подачи. Это простое блюдо на каждый день.

Как приготовить

Грудинку промойте. Уложите ее в большую кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист, перец, очищенный лук и морковь, гвоздику и чеснок.

Рецепт вареной свинины

Доведите воду до кипения, а потом варите свинину 2 часа. Ингредиенты достаньте из бульона.

Рецепт вареной свинины

Готовое мясо посыпьте солью, перцем и базиликом. Нарежьте его и пробуйте. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свинину с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вареной свинины

Для лучшего понимания как приготовить вареную свинину рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
yanka
yanka

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Котвицкая Маша
Котвицкая Маша

Иду пробовать…

Абеленцева София
Абеленцева София

Девочки, вареная свинина объедение.
Супер.
barovik_94 большое спасибо!!!

Коробенко Валя
Коробенко Валя

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

nedis1982
nedis1982

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

yulyasha
yulyasha

А я всегда готовлю с barovik_94 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

uradedl1991
uradedl1991

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

mongimati1984
mongimati1984

Сегодня проводила эксперимент: готовила вареную сгущенку. Приятного аппетита!

Люда Захарян
Люда Захарян

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ilalyo1987
ilalyo1987

Barovik_94, сделала сегодня вареную свинину.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Рецепт Свинины со сладким перцем, тушеная в темном пиве Свинина со сладким перцем, тушеная в темном пиве

Свинина 1 кг; Желтый сладкий перец 2 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Оранжевый сладкий перец 2 шт.;...

Рецепт Свинины в сметанно-томатном соусе на пару Рецепт свинины в сметанно-томатном соусе на пару

Свинина (мякоть) 250-300 г; Сметана 3 ст.л.; Томатный соус или паста 2 ст.л.; Горчица готовая 1 ст.л.;...

Рецепт Свинины, запеченой с грибами и помидорами Как приготовить свинину, запеченую с грибами и помидорами

Свинина 900 г; Помидоры 2 шт.; Свежие шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по...

Рецепт Свинины с начинкой из лука и чеснока Свинина с начинкой из лука и чеснока

свиная мякоть - 700 г; чеснок - 3 зубчика; шнит-лук - 1 пучок; орегано свежий - 1 пучок; оливковое масло...

Буженина, вареная в пакете

Мясо — 1 кг; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Паприка — 1 Щепотка; Куркума...

Рецепт Свинины по-французски Свинина по-французски

свинина (шея) 150 г; масло подсолнечное 20 г; помидоры 50 г; лук 50 г; моцарелла 30 г; картофель 150...

Рецепт Свинины с фенхелем Свинина с фенхелем

Свинина 600 г; Грудинка сырокопченая (тонко нарезанная) 150 г; Розмарин (свежий) 1 веточка; Тимьян (свежий);...

Рецепт Вареной сгущенки Рецепт вареной сгущенки

Банка сгущённого молока — 1 шт....

Рецепт Свинины в молоке Свинина в молоке

Свинина 400 г; Молоко 0,5 л; Сливочное масло 2 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Курицы с шафраном Курица с шафраном

Куриные голени — 4 шт.; Лимон — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Вино белое — 100 мл; Оливковое...

Рецепт Куриных бедер с овощами Куриные бедра с овощами

1 кг куриных бедер; 5 картофелин; 2 морковки; 500 г вешенок или шампиньонов; 1 луковица; 5 зубчиков чеснока;...